16
اردیبهشت
سووید چیست
-
توسط
ادمین بوک سی اف
Sous Vide (تلفظ "سووید") یک روش پخت و پز است که در آن غذای بسته شده با خلاء در یک حمام آب غوطه ور می شود و در دمای دقیق و ثابت پخته می ...
