طرز تهیه و دستور پخت, نوشیدنی سرد

طرز تهیه شیک شکلات و موز

طرز تهیه شیک شکلات و موز
پیشنهاد ما به شما
کتاب اصول شیرینی پزی و پخت کیک (۲۰۱۱)۲,۴۹۰,۰۰۰ ریال۶۹۸,۰۰۰ ریالتهیه و دانلود کتاب

ما در این مقاله طرز تهیه شیک شکلات و موز را به همراه سه جایگزین عالی برایتان آماده کردیم.

میلک شیک موز  شکلات یک نوشیدنی خوشمزه است که به راحتی و با مواد اولیه ساده و در دسترس ترکیب و آماده میشود.

 

? مواد تشکیل دهنده شیک شکلات و موز:

  • ۲ عدد موز
  • بستنی شکلاتی ۶ پیمانه
  • ۲ فنجان شیر
  • ⅛ فنجان شربت شکلات

 

دستور العمل تهیه شیک شکلات و موز:

  1. تمام مواد خود را داخل مخلوط کن بریزید.
  2. مخلوط کنید تا یکدست شود.
  3. داخل لیوان شربت شکلات بریزید سپس میلک شیک را داخل لیوان بریزید.
  4. در صورت تمایل، شربت شکلات، خامه فرم گرفته و برش های موز تازه را روی آن بریزید.
  5. بلافاصله سرو کنید.

 

? سوالات رایج درباره طرز تهیه شیک شکلات و موز:

≥ آیا میلک شیک موز شکلاتی سالم است؟

به طور کلی میلک شیک ها حاوی مقدار زیادی شکر هستند. اگر به دنبال یک دستور غذای سالم هستید باید به نحوی شکر را حذف و شیرین کننده های بدون قند دیگر استفاده کنید.

≥ آیا می توانم یک میلک شیک موز شکلاتی بدون بستنی درست کنم؟

پاسخ کوتاه بله است. پاسخ طولانی این است که چرا؟ اگر بستنی ندارید و هوس میلک شیک کرده اید، می توانید به جای بستنی وانیلی زیر شیر، یخ، شکر و عصاره وانیل استفاده کنید (برای بستنی شکلاتی شربت شکلات اضافه کنید یا از شیر شکلات استفاده کنید). اما قوام و طعم کلی کمی متفاوت خواهد بود.

 

میلک شیک موز شکلاتی بدون لبنیات

یک شیک شکلاتی خوشمزه، غلیظ و بدون لبنیات ساخته شده با موز یخ زده، یک صبحانه یا دسر عالی میسازد که  می توانید آن را با تمام اعضای خانواده میل کنید.

وقتی لبنیات را از رژیم غذایی خود حذف می کنید، گاهی اوقات ممکن است احساس کنید که چیزی را از دست داده اید حسی شبیه اینکه دیگر نمی توانید یک بستنی یا یک میلک شیک یخ زده بخورید.

جایگزین های زیادی برای لبنیات وجود دارد. می توانید شیر تهیه شده از دانه های کتان، جو، برنج، سویا، نارگیل و بسیاری از گزینه های دیگر را نیز بنوشید.

برای این دستور، ما از موز یخ زده و ¾ فنجان شیر غیر لبنی استفاده می کنیم. می توانید از هر شیر غیر لبنی که برای رژیم غذایی شما مناسب است استفاده کنید. برای تهیه این میلک شیک نیز به یک مخلوط کن خوب نیاز دارید.

  • ? بدون لبنیات، بدون گلوتن، وگان.
  •   زمان آماده سازی ۵ دقیقه
  •   زمان کل ۵ دقیقه
  •   سرو ۱
  •   کالری ۲۹۰ کیلو کالری

 

? مواد لازم برای تهیه شیک شکلات و موز بدون بستنی:

  • ۲ عدد موز یخ زده و تکه تکه شده
  • ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده
  • ½ قاشق غذاخوری شربت افرا اختیاری
  • ¾ شیر غیر لبنی (شیر نارگیل)
  • ½ قاشق غذاخوری دانه کتان آسیاب شده ( اختیاری )
  • شکلات چیپسی بدون لبنیات در بالا اختیاری است

 

دستورالعمل گام به گام شیک شکلات و موز

تکه های موز یخ زده را در مخلوط کن بریزید

پودر کاکائو، شیر غیر لبنی و شربت افرا (در صورت استفاده) را اضافه کنید

با سرعت بالا هم بزنید تا صاف و یکدست شود و در صورت نیاز، کناره ها را خراش دهید.

در لیوان بریزید و لذت ببرید! در صورت تمایل با چند عدد شکلات چیپسی بدون لبنیات تزیین کنید.

میلک شیکتان را میتوانید در یخچال نگهداری کنید، اما اگر فریز شود، بافت آن به این خوبی نخواهد بود.

 

? ارزش غذایی میلک شیک موز شکلاتی بدون لبنیات

  • کالری ۲۹۰
  • چربی  ۴ گرم ۶%
  •  چربی های اشباع شده ۲ گرم ۱۳%
  •  چربی چند غیر اشباع ۱ گرم
  •  چربی اشباع شده ۱ گرم
  •  سدیم ۸ میلی گرم ۰%
  •  پتاسیم ۱۱۲۵ میلی گرم ۳۲%
  • کربوهیدرات ها ۷۰ گرم ۲۳%
  •  فیبر ۱۳ گرم ۵۴%
  •  قند ۳۵ گرم ۳۹%
  • پروتئین ۶ گرم ۱۲%
  •  ویتامین A 3% 
  • ویتامین سی ۲۵% ۲۱mg
  • کلسیم  ۵۲ میلی گرم ۵%
  •  آهن ۳ میلی گرم ۱۷%

 

طرز تهیه شیک پروتئینی شکلات و موز:

برای افزودن میلک شیک موز با پروتئین بالا که قدرت شما را افزایش می دهد و به افزایش وزن کمک می کند، این دستور را دنبال کنید:

  •   ۱ فنجان شیر
  •   ۱/۸ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
  •   یک پیمانه پودر پروتئین وانیل
  •   ۱/۲ فنجان ماست یونانی
  •   یک عدد موز یخ زده
  •   یخ

آن را مخلوط کنید و از یک شیک پروتئینی خوشمزه لذت ببرید.

 

طرز تهیه میلک شیک موز شکلات با کره بادام زمینی

این میلک شیک موز شکلاتی کره بادام زمینی خنک، مناسب برای یک روز گرم تابستانی است. چه ترکیب طعم بهتری وجود دارد؟

 

? مواد لازم برای تهیه شیک موز شکلات با کره بادام زمینی

  • ۱ فنجان بستنی وانیلی
  • یک چهارم فنجان شیر
  • ۱ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی صاف
  • ۱ قاشق غذاخوری فاج داغ
  • ۱ عدد موز رسیده

در مخلوط کن هم بزنید تا یکدست شود و بلافاصله سرو کنید.

 

? ارزش غذایی میلک شیک موز شکلات  با کره بادام زمینی

  •  کالری: ۵۷۰ کیلو کالری
  •  کربوهیدرات: ۷۷ گرم
  •  پروتئین: ۱۲ گرم
  •  چربی: ۲۶ گرم
  •  چربی اشباع شده: ۱۲ گرم
  •  چربی اشباع نشده: ۱۱ گرم
  •  کلسترول: ۶۳ میلی گرم
  •  سدیم: ۲۸۱ میلی گرم
  •  فیبر: ۵ گرم، شکر

 

? فواید و مضرات میلک شیک شکلات و موز برای سلامتی:

میلک شیک موز شکلات فواید زیادی برای سلامتی دارد و می تواند نقش مهمی در یک رژیم غذایی متعادل داشته باشد. 

میوه موز بسیار مغذی و خوشمزه است. حاوی بسیاری از مواد معدنی و سایر ترکیبات از جمله ۲۷ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۱۰ میلی گرم ویتامین C، ۱۰۵ کالری، ۸۸ گرم آب، ۴۲۲ میلی گرم پتاسیم، ۱۴ گرم شکر است و حاوی دوز تقویت کننده منیزیم و B6 است.

این میوه به بازیابی الکترولیت ها و کربوهیدرات های پیچیده کمک می کند و در نهایت متابولیسم داخلی شما را در حد مطلوب نگه می دارد. حاوی پتاسیم است که سدیم اضافی ذخیره شده در ادرار را دفع می کند.

این میلک شیک به تقویت ذخایر پتاسیم و گلیکوژن عضلات شما کمک می کند. سرشار از کربوهیدرات است که بدن شما به آرامی هضم و جذب می کند. اما این حاوی ترکیب گلیسمی پایین تری است که شبیه کربوهیدرات های ساده نیست. همچنین از گرفتگی عضلات جلوگیری می کند.

یک میلک شیک شکلاتی ممکن است برای جوانه های چشایی شما خوشایند باشد، اما برای رگ های خونی شما چندان خوب نیست. یک مطالعه کوچک جدید نشان می دهد که مصرف تنها یک وعده غذایی یا غذای پرچرب، مانند یک میلک شیک، ممکن است منجر به تغییرات ناسالم در رگ های خونی و گلبول های قرمز شما شود.

این شیک مواد معدنی، قندها و چربی های مورد نیاز بدن را به صورت مایع فراهم می کند، بنابراین به سرعت جذب بدن می شود و همچنین مقدار زیادی کالری (برای یک میوه) از طریق قندهای طبیعی فراهم می کند.

موز حاوی مقدار زیادی آهن است که برای رشد جنین در دوران بارداری حیاتی است و همچنین دارای ماده مغذی B6 است که برای سلامتی مادر نیز ضروری است. در مجموع، شیر به یک نجات دهنده واقعی در بارداری تبدیل می شود.

موز ملغمه ای از انواع مواد معدنی ارزشمند و بسیار مغذی است. هنگامی که یک میلک شیک موز را به رژیم غذایی خود اضافه می کنید، می تواند به کاهش طاسی کمک کند و رشدی صاف و مودار به شما بدهد.

اگر میلک شیک را بخشی از رژیم غذایی روزانه خود قرار می دهید. سلامت جسمی، روانی شما را بهبود می‌بخشد و باعث می‌شود سیستم‌های داخلی شما با سرعت مطلوبی کار کنند و یک سبک زندگی سالم به شما بدهد.

 

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *