16 دی

لته محبوب ترین نوشیدنی با قهوه است که از اسپرسو استفاده می کند. قهوه اسپرسو یک سنت ایتالیایی است که در سراسر برند جهان رایج شده است و ...

05 تیر

در این پست از وب‌سایت بوک سی اف، به بررسی قهوه روبوستا ، چیستی آن و تفاوت آن با قهوه عربیکا می پردازیم. قهوه روبوستا دومین قهوه پرطرفدا...

14 آذر

کافه ماکیاتو (به ایتالیایی: Caffè macchiato) یا اسپرسو مـاکیاتو (به ایتالیایی: espresso macchiato) از جمله نوشیدنی های بر پایهٔ اسپرسو ...

06 آذر

قهوه آمریکانو چیست؟کافه امریکانو (ایتالیایی: Caffè americano) نوعی اسپرسو رقیق شده با آب داغ است با طعمی متفاوت با قهوه دم کرده سنت...

05 آذر

دبل اسپرسو چیست | دوپیو چیست؟ دوپیو (Doppio) کلمه ای ایتالیایی است که به معنای دوبل می باشد و در دنیای قهوه به اسپرسویی گفته می شود که...

05 آذر

اسپرسو (Espresso) گونه‌ای قهوه ی غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا ابداع شده‌است. اسپرسو با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جو...