021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • آشپزخانه آزمایشی آمریکا
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • آنلاین
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • Le Cordon Bleu
    • آشپزی
    • آشپزی بدون روغن
    • آشپزی صنعتی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • پیتزا
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • راه اندازی و مدیریت
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • غذای کودک
    • فینگرفود و فست فود
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب نان
    • کشاورزی و غذا
    • کن فورکیش
    • کیک و شیرینی و دسر
    • نسخه چاپی
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
      • لباس سر آشپز
  • مرینیت
  • مشاوره
  • مهرداد حسنی
  • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
  • نویسنده ها
    • آنتونیو باچور
    • توماس کلر
    • گوردون رمزی
    • یوتم اوتولنگی
0 محصول ۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
0 محصول ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • راه اندازی
    • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
    • طراحی و ارتقا منو
    • بهداشت و ایمنی
  • مقالات آشپزی
  • درباره ما
طرز تهیه قهوه لاته با فرنچ پرس
12 تیر
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه قهوه لاته با فرنچ پرس

  • 13 تیر, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
طرز تهیه قهوه لاته با فرنچ پرس یکی از روش‌های ساده و کاربردی برای علاقه‌مندان به این نوشیدنی محبوب ایتالیایی است. لاته نوعی نوشیدنی گرم...

ادامه مطلب

طرز تهیه شیر قهوه غلیظ
09 تیر
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه شیر قهوه غلیظ

  • 10 تیر, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
طرز تهیه شیر قهوه غلیظ، یکی از بهترین روش‌ها برای شروع روز با یک نوشیدنی خوشمزه و انرژی‌زا است. این نوشیدنی که ترکیبی از قهوه و شیر گرم...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه های مختلف
07 تیر
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه قهوه های مختلف

  • 10 تیر, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
قهوه، نوشیدنی‌ای محبوب و معروف است که از دانه‌های خشک شده و آسیاب شده گیاه قهوه تهیه می‌شود. دانه‌های قهوه پس از خشک شدن، آسیاب می‌شوند...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه غلیظ
05 تیر
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه قهوه غلیظ

  • 7 تیر, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
طرز تهیه قهوه غلیظ به روش اسپرسو یکی از محبوب‌ترین و موثرترین روش‌ها برای داشتن یک نوشیدنی نهایی بسیار غلیظ و پرطعم است. در این روش، قه...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه لایت
03 تیر
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه قهوه لایت

  • 3 تیر, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
قهوه لایت رست یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع قهوه در سراسر دنیاست که طعم و عطر بسیار ظریف و شیرینی دارد. آماده‌سازی صحیح این نو...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه کلاسیک
01 تیر
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه قهوه کلاسیک

  • 3 تیر, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
قهوه کلاسیک یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های دنیا است که از دانه‌های قهوه تهیه می‌شود. اصطلاح "قهوه کلاسیک" به نوعی از قهوه اشاره دارد که ...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه سرد
30 خرداد
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه قهوه سرد

  • 3 تیر, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
دم کردن قهوه به روش سرد با دم کردن قهوه به روش گرم تفاوت چندانی ندارد، از همان وسایل و تجهیزات می‌توان استفاده کرد و همان نتیجه و طعم ر...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه ساده با شیر
29 خرداد
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه قهوه ساده با شیر

  • 29 خرداد, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان است که به روش‌های گوناگونی تهیه می‌شود و هر کدام طرفداران خاص خود را دارد. یکی از این ر...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه یزدی
25 خرداد
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه قهوه یزدی

  • 25 خرداد, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
قهوه در سراسر جهان جزو پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها محسوب می‌شود و با عطر و طعم منحصر به فرد خود، افراد زیادی را به خود جذب کرده است. هر کشو...

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه شنی
22 خرداد
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه قهوه شنی

  • 27 خرداد, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
طرز تهیه قهوه شنی یکی از روش‌های سنتی و محبوب تهیه قهوه ترک است که به ویژه بین اهالی کشورهای غرب دریای سیاه رواج دارد. در این روش، از ش...

ادامه مطلب

بارگیری بیشتر نوشته ها
درحال بارگذاری...
Logo

سایت بوک سی اف با همکاری انتشارات طعم یاد با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تازه های نشر
  • کتاب سرآشپز حرفه ای کتاب سرآشپز حرفه ای ۲۹,۰۰۰,۰۰۰ ریال
  • دانلود کتاب سرآشپز حرفه ای کتاب سرآشپز حرفه ای (زبان اصلی) ۵,۸۰۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۵,۸۰۰,۰۰۰ ریال بود.۳۵۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۳۵۰,۰۰۰ ریال.
  • کتاب کاپ کیک های مارتا استوارت کتاب کاپ کیک های مارتا استوارت ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال بود.۱۹۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۱۹۰,۰۰۰ ریال.
تماس با ما:
۰۲۱-۹۱۶۹۳۸۲۴
پشتیبانی:
تمامی حقوق اين سايت متعلق به Bookcf.com می‌باشد.
میزبانی توسط مارال هاست
بستن
  • دسته‌بندی کتاب‌ها
    • نویسندگان
      • گوردون رمزی
      • توماس کلر
      • یوتم اوتولنگی
      • آنتونیو باچور
      • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
    • کتابهای ترجمه شده
    • کتاب پیتزا
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن

خرید بالای 2 میلیون = ۱۰% شارژ کیف پول + ارسال رایگان

کتاب‌ها
حساب کاربری من
0 محصول سبد خرید