021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • آشپزخانه آزمایشی آمریکا
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • آنلاین
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • Le Cordon Bleu
    • آشپزی
    • آشپزی بدون روغن
    • آشپزی صنعتی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • پیتزا
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • راه اندازی و مدیریت
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • غذای کودک
    • فینگرفود و فست فود
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب نان
    • کشاورزی و غذا
    • کن فورکیش
    • کیک و شیرینی و دسر
    • نسخه چاپی
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
      • لباس سر آشپز
  • مرینیت
  • مشاوره
  • مهرداد حسنی
  • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
  • نویسنده ها
    • آنتونیو باچور
    • توماس کلر
    • گوردون رمزی
    • یوتم اوتولنگی
0 محصول ۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
0 محصول ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • راه اندازی
    • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
    • طراحی و ارتقا منو
    • بهداشت و ایمنی
  • مقالات آشپزی
  • درباره ما
اتمام موجودی
بزرگنمایی تصویر
خانه تجهیزات صنعتی تجهیزات پخت سرخ کن سرخ کن برقی دو لگن رومیزی وان شف
سرخ کن ایستاده دین چینی
سرخ کن ایستاده دین چینی ۲۸۸,۰۰۰,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
سرخ کن برقی رومیزی تک لگن تور
سرخ کن برقی رومیزی تک لگن تور ۵۲,۸۰۰,۰۰۰ ریال

سرخ کن برقی دو لگن رومیزی وان شف

۶۹,۱۲۰,۰۰۰ ریال

توان هر لگن 2500 وات
بدنه تمام استیل و ضدزنگ
دارای دو لگن 4 لیتری با سبد
دما 50-190 درجه سانتی گراد
ابعاد 50x36x45 سانتی متر
وزن دستگاه 12 کیلوگرم
ساخت چین

فرمت پی دی اف این کتاب در دسترس نیست

4 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
دسته: تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز, تجهیزات پخت, تجهیزات رستوران, تجهیزات صنعتی, تجهیزات فست فود, تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه, سرخ کن, صنایع استیل برچسب: سرخ کن رستوران, فروش آنلاین سرخ کن رستوران, فروش انلاین سرخ کن, فروش سرخ کن, فروش سرخ کن اصفهان, فروش سرخ کن رستوران
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
توضیحات

سرخ کن صنعتی رومیزی دو لگن ساخت شرکت وان شف One Chef است، این سرخ کن با قدرت 2500 وات توان آن را دارد که در مدت زمان کوتاهی مواد غذایی را کاملا برشته و سرخ شده نماید. همچنین المنت های استیل دستگاه حرارت یکنواختی را در تمام نواحی ایجاد می کنند که باعث شده مواد به راحتی و بدون افت کیقیت به خوبی سرخ شوند. البته با دارا بودن دو عدد سبد متحرک شما می‌توانید مواد غذایی را داخل این سبد قرار داده و سپس سرخ شدن مواد را انجام دهید تا مواد در تماس مستقیم با محفظه قرار نگیرند و همچنین پس از سرخ شدن با بالا آوردن سطح سبد اجازه دهید به راحتی روغن مواد از آن جدا شده و داخل مخزن باز گردد.

این سرخ کن ظرفیتی 8 لیتری دارد که شامل دو لگن بزرگ با ظرفیت 4 لیتر است. محفظه بزرگ لگن ها به شما این اجازه را می‌دهد به راحتی حجم زیادی از مواد غذایی را با یکبار داغ نمودن روغن سرخ نمایید. یکی از مزیت‌های بر‌جسته این سرخ کن درب تمام استیل آن است. همانطور که می‌دانید در هنگام سرخ کردن مواد مقداری روغن روی سطح داخلی درب پرتاب می شود، لذا بسیار مهم است شما بتوانید درب را از سرخ کن جدا کرده و شستشو دهید. همچنین این سرخ کن دارای ترموستات جهت تنظیم دما و قابلیت قطع کردن اتوماتیک حرارت به هنگام افزایش بیش از حد دمای روغن هست. به این صورت که دمای روغن توسط شاخص دمایی دستگاه کنترل شده و به محض افزایش آن از مقدار تنظیم شده با قطع جریان حرارت را کنترل می کند. با توجه به کاربرد صنعتی دستگاه که مناسب برای استفاده در رستوران ها، کافی شاپ ها و فست فود ها می باشد جنس بدنه و مخازن و سبد ها تماما از فولاد ضد زنگ بوده که علاوه بر استحکام و دوام بالا، کار را برای تمیز کردن آن بسیار آسان می کند.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

آموزش های بیشتر در کانال تلگرام

تلگرام عضویت در کانال

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • Rating
Logo

سایت بوک سی اف با همکاری انتشارات طعم یاد با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تازه های نشر
  • کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد چهارم) کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد چهارم) ۲۹,۰۰۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد سوم) کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد سوم) ۲۹,۰۰۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد دوم) کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد دوم) ۲۹,۰۰۰,۰۰۰ ریال
تماس با ما:
۰۲۱-۹۱۶۹۳۸۲۴
تمامی حقوق اين سايت متعلق به Bookcf.com می‌باشد.
میزبانی توسط مارال هاست
بستن
  • دسته‌بندی کتاب‌ها
    • نویسندگان
      • گوردون رمزی
      • توماس کلر
      • یوتم اوتولنگی
      • آنتونیو باچور
      • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
    • کتابهای ترجمه شده
    • کتاب پیتزا
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن
سرخ کن برقی دو لگن رومیزی وان شف

سرخ کن برقی دو لگن رومیزی وان شف

۶۹,۱۲۰,۰۰۰ ریال

فرمت پی دی اف این کتاب در دسترس نیست

کتاب‌ها
حساب کاربری من
0 محصول سبد خرید