X

تخفیف 80 درصدی بهترین کتاب های آشپزی جهان

(فرصت محدود)

مشاهده کتاب ها
صفحه اصلی
درباره ما
وبلاگ
پشتیبانی سایت
Instagram WhatsApp WhatsApp
Instagram WhatsApp WhatsApp
خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
        • قهوه اسپرسو
        • قهوه ترک
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
  • کتاب
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ژاپن
    • ترجمه فارسی
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
    • کیک و شیرینی و دسر
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
  • مهرداد حسنی
0 محصول / ۰ ریال
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
منو
خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
0 محصول / ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • مقالات آشپزی
  • خوراک و نوشیدنی

    کیک کافه

    پروتئین بار

    عسل

    غذاهای آماده و نیمه آماده

    بار و نوشیدنی

    چای و دمنوش

    قهوه

    اسپرسو

    ترک

  • لوازم کافه و رستوران

    صنایع استیل

    سینک

    میزکار

    تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز

    تاپینگ

    تاپینگ بستنی

    فریزر صنعتی

    یخساز صنعتی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ترازو

    کالباس بر

    تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه

    آسیاب قهوه

    دستگاه اسپرسو

    تجهیزات پخت

    سرخ کن

    فر

    گریل صنعتی

    تستر سالاماندر

  • درباره ما

دوره آشپزی

کتاب آشپزی ترجمه شده

80 درصد تخفیف کتاب‌های آشپزی

-70%
بزرگنمایی تصویر
خانهکتابکیک و شیرینی و دسر ۱۰۰ کوکی (ترجمه فارسی)
محصول قبلی
125 دستورپخت برای عضله سازی
کتاب 125 دستور العمل برای عضله سازی ۴,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۵۹۰,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
راهنمای تغذیه بارداری هفته به هفته
کتاب راهنمای تغذیه بارداری هفته به هفته ۳,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۴۹۰,۰۰۰ ریال

۱۰۰ کوکی (ترجمه فارسی)

۴,۹۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال

تعداد صفحات: 357
سال انتشار: 1401
حجم فایل: 13 مگابایت
فرمت فایل: PDF
زبان: ترجمه فارسی
دسته: ترجمه فارسی, کتاب, کیک و شیرینی و دسر
  • توضیحات
توضیحات

بسیاری از دستورالعمل های این کتاب به مهارت های اولیه پخت مانند مخلوط کردن کره، افزودن مواد و موارد مشابه نیاز دارند. چند مورد کمی پیچیده تر هستند یا نیاز به زمان بیشتری دارند. حتامً نکات پخت را در صفحات بعدی دنبال کنید و لیست مواد و تجهیزات را بخوانید. این کتاب به هشت فصل تقسیم شده است. فصل اول، »کلاسیک ها«، قانون شیرینی شخصی من است: دستور العمل هایی که بارها و بارها به آن ها می پردازم، دستورهایی که به فرزندانم و شاید روزی نوه هایم منتقل کنم. چرا که لذت را در بعدازظهرهای روشن و آفتابی در عرصهای رسد زمستانی به ارمغان می آورند. همه چیز از کوکیهای چیپ شکلاتی نرم گرفته تا Snickerdoodles یا “Blondes + Brownies “را میتوانید در این کتاب پیدا کنید.من چندین دستور اولیه برای براونی برای محبوبیت کاکائو آورده ام، به عالوه چندین دستور العمل برای بالا بردن براونی ها با چرخش، فر، کرانچ و شکلات بیشتر. “Fruit Extravaganza “تمام نیازهای توت و همچنین مرکبات و میوه های هسته دار را برآورده می کند.

بار های پای و کیک، و همچنین شیرینی های شکر لیمویی و بار های پای کرم موز، که مورد علاقه شخص من است.به علاوه ی دستور العمل های فوق العاده برای تعطیلات و مهمانی و شام گنجانده شده است. بار پای ابریشم فرانسوی و بار چیز کیک کرم برولی را در اینجا خواهید یافت. فصل پنجم با عنوان »زمان بازی« با برخی برداشتهای مد روز از آثار کلاسیک، هم دستورالعمل های آسانی دارد و هم برخی از آنها کمی وقت گیرتر هستند. کوکیهای ناپلی، ماکارون، و اسکاتاروس، یک کلاسیک از مینه سوتا، در این فصل قرار دارند. ششمین فصل »کوکیهای پان بنکینگ« است، در این فصل دستور غذای اصلی را پیدا خواهید کرد که کل ماجرای #bangonapan را شامل میشود، به عالوه چند دستور پخت کوکی دیگر با لبه‌های بیرونی ترد و مراکز ذوب بدرنگ. فصل هفتم »مخلوط + تطبیق« بخش دستور پخت کوکی کتاب را با مواد پرکننده فراوان به پایان میرساند تا کوکیها و بارها را با خلاقیتهای جدید ساندویچ کنید.

 

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “۱۰۰ کوکی (ترجمه فارسی)” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-20%
کتاب آشپزی شیرین
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی شیرین

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۱۹۲,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی پنج ماده

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
کتاب هنر شیرینی پزی میوه
مشاهده سریع
بستن

کتاب هنر شیرینی پزی میوه

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
مشاهده سریع
بستن

کتاب شیرینی پزی ژاپنی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
کتاب آشپزی حرفه ای
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی حرفه ای (ویرایش هفتم)

۲,۹۰۰,۰۰۰ ریال ۵۸۰,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
کتاب آشپزی انجیل باربیکیو
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی انجیل باربکیوی بن اودونگه

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
مشاهده سریع
بستن

رژیم گیاه خواری و خام خواری

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب شیرینی پزی اپرا
مشاهده سریع
بستن

کتاب شیرینی پزی اپرا

۷,۶۵۰,۰۰۰ ریال ۷۵۰,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
کتاب های آشپزی
  • ترجمه فارسی
  • کیک و دسر
  • آشپزی ملل
  • قهوه و نوشیدنی
  • سس و چاشنی
  • کتاب آشپزی رژیمی
نماد اعتماد
لوگوی ما
تمام حقوق اين سايت متعلق به بوک سی اف مي باشد. (All Right Reserved By Bookcf)
WeCreativez WhatsApp Support
اگر سوالی دارید، از این طریق در واتساپ با ما در ارتباط باشید
سلام، چطور میتونم به شما کمک کنم؟
پشتیبانی
  • کتاب
    • کتابهای ترجمه شده
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • آموزش آشپزی رایگان
  • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
  • تماس با ما
  • ورود / ثبت نام

سبد خرید

بستن (Esc)
Scroll To Top

۱۰۰ کوکی (ترجمه فارسی)

۴,۹۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال