تسلط بر هنر توزیع یکنواخت حرارت برای نتایج فوق‌العاده ترد”
از غذاهای نپخته و با بافت‌های ناامیدکننده خسته شده‌اید؟ با کتاب آشپزی با فر کانوکشن به یک کلاس جامع در پخت و پز همرفتی که برای ارتقاء مهارت‌های آشپزی شما و تبدیل وعده‌های غذایی معمولی به تجربه‌های غذاخوری خارق‌العاده طراحی شده است بروید.
این کتاب فراتر از تئوری می‌رود و مجموعه‌ای از 101 دستور غذای نوآورانه و وسوسه‌انگیز را ارائه می‌دهد که تطبیق‌پذیری پخت و پز همرفتی را به نمایش می‌گذارد. از شیرینی‌های لایه ای و کباب‌های آبدار گرفته تا سبزیجات کاملاً پخته شده و دسرهای خوشمزه، غذاهایی خلق کنید که حتی تحسین سخت‌گیرترین کام‌ها را نیز برمی‌انگیزند.
- نکات و ترفندهای متخصصانه: با ترفندهای ارزشمندی که برای ساده‌سازی فرآیند پخت و پز و افزایش طعم طراحی شده‌اند، بر هنر پخت و پز همرفتی مسلط شوید.
- جداول و تبدیل‌های دقیق: بدون زحمت دستور العمل‌های مورد علاقه خود را برای پخت و پز همرفتی با جداول تبدیل دما و زمان مفید تطبیق دهید.
- تسلط گام به گام: عملکرد هر تنظیم و ابزارهای ضروری برای موفقیت را بیاموزید، سپس دستورالعمل‌های واضح و مختصر را دنبال کنید تا اولین شاهکار همرفتی خود را با اطمینان و بدون استرس خلق کنید.
اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.
آموزش های بیشتر در کانال تلگرام
عضویت در کانال
دیدگاهتان را بنویسید