قهوه Colombia – دان یک کیلویی
۱۱,۰۵۰,۰۰۰ ریال
قهوه Colombia عربیکا %100 از منطقه سوپریمو، با طعم‌های پیچیده و متوازن، انتخابی برجسته برای دوستداران قهوه با ویژگی‌های منحصربه‌فرد است. این قهوه با فرآوری شسته تولید شده و دارای بادی متوسط، شیرینی طبیعی و ترشی متعادل است که تجربه‌ای غنی و ماندگار را به همراه دارد. طعم‌های ویژه‌ای همچون پرتقال خونی، آلو، انجیر خشک، و حس لطیف بادام تلخ در هر جرعه قابل احساس است و حس شادابی و تازگی به فنجان شما می‌بخشد. قهوه Colombia برای انواع روش‌های دم‌آوری از جمله اسپرسو، موکاپات، و دم‌آوری دستی مناسب بوده و در تهیه نوشیدنی‌های سرد نیز به‌خوبی عمل می‌کند. اگر به دنبال قهوه‌ای با عطر و طعمی برجسته و کیفیتی بی‌نظیر هستید، این مدل در فروشگاه بوک سی اف موجود است و شما را به تجربه‌ای دلپذیر و بی‌مانند دعوت می‌کند.
قهوه کلمبیا عربیکا %100 از منطقه سوپریمو
قهوه عربیکا %100 کلمبیا از منطقه سرسبز سوپریمو، به دلیل فرآوری شسته و طعم‌های پیچیده و غنی‌اش، یکی از برترین انتخاب‌ها برای دوستداران قهوه با طعم‌های ماندگار است. این قهوه طعمی متوازن، شیرین و سرشار از پیچیدگی دارد که تجربه‌ای بی‌نظیر و خاطره‌انگیز را برای شما رقم می‌زند.
ویژگی‌های برجسته قهوه کلمبیا
شیرینی (Sweets):
طعم شیرینی ملایم و طبیعی که از دانه‌های مرغوب عربیکا و فرآوری شسته آن ناشی می‌شود. این شیرینی به خوبی با دیگر طعم‌ها هماهنگ شده و لذت نوشیدن را دوچندان می‌کند.
میزان ترشی (Acidity):
ترشی زنده و متعادل که حس تازگی و نشاط به فنجان قهوه می‌بخشد. این ویژگی طعم‌های میوه‌ای تازه همچون پرتقال خونی را برجسته می‌سازد.
تلخی (Bitterness):
تلخی متعادل و ملایم که با سایر ویژگی‌های قهوه هارمونی دارد و طعمی عمیق و رضایت‌بخش را به همراه می‌آورد.
بادی (Body):
بادی متوسط که به قهوه حس لطیف و ماندگاری می‌بخشد و تجربه نوشیدن آن را به‌یادماندنی می‌کند.
کافئین (Caffeine):
سطح کافئین متعادل که انرژی مناسبی برای شروع روز فراهم کرده و حس نشاط‌آوری به همراه دارد.
طعم‌های منحصربه‌فرد
- پرتقال خونی (Blood Orange): طعمی شاداب و میوه‌ای که حسی تازه و جذاب به قهوه می‌بخشد.
- آلو و انجیر خشک (Plum & Dried Fig): ترکیبی از طعم‌های میوه‌ای خشک که حس غنی و عمیقی را ایجاد می‌کند.
- توت‌ها و بادام تلخ (Berries & Bitter Almond): نت‌هایی از میوه‌های شیرین و بادام تلخ که تعادل و پیچیدگی طعم را تقویت می‌کند.
مناسب برای روش‌های مختلف دم‌آوری
این قهوه برای تهیه انواع نوشیدنی‌ها و روش‌های دم‌آوری مناسب است:
- اسپرسو: یک اسپرسوی غنی و متعادل که طعم‌های عمیق و غنی قهوه را به‌خوبی برجسته می‌کند.
- موکاپات: موکاپات گزینه‌ای عالی برای تهیه قهوه‌ای خوش‌عطر و خوش‌طعم در خانه است.
- دم‌آوری دستی و قهوه‌ساز: روش‌های دم‌آوری دستی و قهوه‌سازهای خانگی، طعم‌های شفاف و لذت‌بخش این قهوه را به‌خوبی نمایش می‌دهند.
فرآوری شسته
این قهوه با روش شسته فرآوری می‌شود که به آن طعمی تمیز، شفاف و میزان ترشی متعادل می‌بخشد. این فرآوری به حفظ طعم‌های طبیعی و ظریف دانه‌های قهوه کمک کرده و تجربه‌ای غنی و متعادل را فراهم می‌کند.
تجربه‌ای غنی و ماندگار
قهوه کلمبیا عربیکا %100 از سوپریمو، با بادی متوسط، طعم‌های میوه‌ای و شکلاتی، و عطرهای دلپذیر و ماندگار، انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال فنجانی قهوه با پیچیدگی و تعادل در طعم هستند.
اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.
آموزش های بیشتر در کانال تلگرام
عضویت در کانال
دیدگاهتان را بنویسید