کتاب آشپزی با مواد موجود در خانه

در دنیایی که راحتی با خلاقیت آشپزی روبرو می‌شود، «کتاب آشپزی با مواد موجود در خانه» نوشته جن چاپین به‌عنوان راهنمای شما برای تبدیل مواد اولیه ساده آشپزی به غذاهای خوش‌مزه است. The Essential Pantry Cookbook  با 80 دستور غذای آسان و مجموعه ای چشمگیر از 100 تنوع خلاقانه، به شما این امکان را می دهد که از موادی که در دست دارید استفاده کنید و آنها را به شاهکارهای لذیذ تبدیل کنید.

فهرست مطالب کتاب آشپزی با مواد موجود در خانه

• بررسی مواد اولیه
• پنکیک جو دوسر سالم
  شاکشوکای الهام گرفته از مدیترانه: تخم مرغ در سس گوجه فرنگی تند
  پودینگ چیا یک شبه: قابل تنظیم و بسته بندی مواد مغذی
  جادوی زمان ناهار: از ساده تا دیدنی
• سالاد نخود کلاسیک: یک غذای اصلی سریع و رضایت بخش
  بسته بندی سبزیجات کبابی با هوموس: رنگارنگ و پرکننده
  کاسه کینوا و لوبیا سیاه: نیروگاهی پر از پروتئین
  شام Simplicity: Weeknight Wonders
• پاستا ریحان گوجه فرنگی یک قوطی: ظرافت بی دردسر
  مرغ سوخاری سیر لیمویی: آبدار و خوش طعم
  کاری نارگیل خامه ای با سبزیجات مخلوط: راحتی معطر
  Sidekicks That Steal the Show: Stellar Sides
• پوره سیب زمینی سرخ شده سیر: لذت خامه ای
  کلم بروکسل لعابدار بالزامیک: هارمونی شیرین و خوش طعم
  کینوا گیاهی با بادام: یک همراه غنی از مواد مغذی
  ماجراهای جهانی انباری: سفر از طریق طعم
• برنج و لوبیا بوریتو با الهام از مکزیک: سرشار از طعم ها
  نودل بادام زمینی تایلندی تند: آتشین و مقاومت ناپذیر
  دال عدس با الهام از هند: معطر و رضایت بخش
  شیرینی از شربت خانه: دسر با پناش
• لقمه های انرژی بدون پخت: شیرینی با یک پانچ تغذیه ای
  پودینگ آووکادو شکلاتی
  بری کرامبل با تاپینگ گرانولا
  پیچ و تاب های خلاقانه: منگنه های انباری خود را بالا ببرید
• تبدیل برنج به ریزوتو خامه ای: جادوی آربوریو
  افزایش کنسرو گوجه فرنگی: سوپ ریحان گوجه فرنگی و فراتر از آن

از صبحانه تا دسر، از طعم‌های جهانی تا کلاسیک‌های آرامش‌بخش، هر دستور غذا و تنوع، تطبیق‌پذیری باورنکردنی مواد اصلی انبارداری را به نمایش می‌گذارد. با راهنمایی جن، انبار شما تبدیل به بوم نقاشی برای ایجاد غذاهای به یاد ماندنی می شود که ذائقه و خلاقیت شما را منعکس می کند.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

آموزش های بیشتر در کانال تلگرام

عضویت در کانال