صفحه اصلی
درباره ما
وبلاگ
پشتیبانی سایت
Instagram WhatsApp WhatsApp
Instagram WhatsApp WhatsApp
خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
        • قهوه اسپرسو
        • قهوه ترک
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
  • کتاب
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
    • ترجمه فارسی
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
    • کیک و شیرینی و دسر
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند
  • مهرداد حسنی
0 محصول / ۰ ریال
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
منو
خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
0 محصول / ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • مقالات آشپزی
  • خوراک و نوشیدنی

    کیک کافه

    پروتئین بار

    عسل

    غذاهای آماده و نیمه آماده

    بار و نوشیدنی

    چای و دمنوش

    قهوه

    اسپرسو

    ترک

  • لوازم کافه و رستوران

    صنایع استیل

    سینک

    میزکار

    تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز

    تاپینگ

    تاپینگ بستنی

    فریزر صنعتی

    یخساز صنعتی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ترازو

    کالباس بر

    تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه

    آسیاب قهوه

    دستگاه اسپرسو

    تجهیزات پخت

    سرخ کن

    فر

    گریل صنعتی

    تستر سالاماندر

  • درباره ما

دوره آشپزی

کتاب آشپزی ترجمه شده

90 درصد تخفیف کتاب‌های آشپزی

-90%
بزرگنمایی تصویر
خانهکتابآشپزی ملل تاکو: دستورالعمل ها و انگیزه ها
محصول قبلی
نان و شیرینی پیشرفته ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
شیرینی عشق ۲,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۹,۰۰۰ ریال

تاکو: دستورالعمل ها و انگیزه ها

۲,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۹,۰۰۰ ریال

تعداد صفحات: 240

سال انتشار: 2015

حجم فایل: 82 مگابایت

فرمت فایل: PDF

زبان: انگلیسی

دسته: آشپزی ملل, کتاب برچسب: آشپزی, آشپزی بین المللی, آشپزی ملل, آموزش آشپزی, آموزش آشپزی بین المللی, خرید کتاب, خرید کتاب آشپزی, خرید کتاب آشپزی بین المللی, کتاب آشپزی زبان اصلی, کتاب آشپزی ملل, کتاب آموزش آشپزی, کتاب آموزش آشپزی بین المللی
  • توضیحات
توضیحات

الکس استوپاک یک سرآشپز سوپراستار است که عشقش به غذاهای مکزیکی زندگی او را تغییر داد و باعث شد که او دنیای شیرینی‌های خوشمزه را رها کند و فروشگاه معروف Empellón Taqueria را در شهر نیویورک باز کند. او روش درست کردن و انتظار شما از تاکو را برای همیشه تغییر خواهد داد.

 

 

کتاب تاکو یک تفکر عمیق در هنر و یکی از بزرگترین صادرات آشپزی مکزیک است.

با ساختن تورتیلاهای تازه از ذرت و آرد شروع میشود و سپس سالساهای استادانه، از چاشنی های خرد شده ساده گرفته تا دستور پخت های پیچیده که ساعت ها می جوشند و برای روزها طعم دارند. در نهایت، مواد پرکننده سنتی و مدرن را بررسی میکند – از یک فیلینگ گوشت خوک با رویه آناناس گرفته تا پاسترامی با دانه‌های خردل.

اما کتاب تاکو چیزی بیش از مجموعه ای از طعم های خوشمزه برای پختن است. در میان این دستور پخت ها اطلاعات فرهنگی در قالب مقاله ها و تصاویر رنگی وجود دارد که نشان می دهد آشپزی مکزیکی به اندازه ی آشپزی فرانسوی قابل احترام است.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “تاکو: دستورالعمل ها و انگیزه ها” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-90%
کتاب آشپزی کتابی درباره پای
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی کتابی درباره پای

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب هنر شیرینی پزی میوه
مشاهده سریع
بستن

کتاب هنر شیرینی پزی میوه

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب آشپزی مزه شکلات خانگی
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی مزه شکلات خانگی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب آشپزی آنتونی بوردین
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی آنتونی بوردین

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب آشپزی ساندویچ
مشاهده سریع
بستن

کتاب ساندویچ

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب مدرسه شیرینی پزی
مشاهده سریع
بستن

مدرسه شیرینی پزی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب آشپزی حرفه ای (ویرایش ششم)
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی حرفه ای (ویرایش ششم)

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب آموزش دسر
مشاهده سریع
بستن

کتاب آموزش دسر

۲,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
کتاب های آشپزی
  • ترجمه فارسی
  • کیک و شیرینی و دسر
  • آشپزی ملل
  • قهوه و نوشیدنی
  • سس و چاشنی
  • کتاب آشپزی رژیمی

Instagram WhatsApp WhatsApp
تمام حقوق اين سايت متعلق به کافه کتاب مي باشد. (All Right Reserved By Bookcf)
WeCreativez WhatsApp Support
اگر سوالی دارید، از این طریق در واتساپ با ما در ارتباط باشید
سلام، چطور میتونم به شما کمک کنم؟
پشتیبانی
  • کتاب
    • کتابهای ترجمه شده
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • آموزش آشپزی رایگان
  • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
  • تماس با ما
  • ورود / ثبت نام

سبد خرید

بستن (Esc)
Scroll To Top

تاکو: دستورالعمل ها و انگیزه ها

۲,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۹,۰۰۰ ریال