غذاهای خیابانی اصلی ویتنامی – در خانه خودتان!
عطر مست کننده و طعم عجیب و غریب باگت تازه پخته شده با گوشت خوک، گشنیز تازه، و نوارهای نازک هویج ترشی و دایکون را احساس کنید. با Banh Mi، می‌توانید از این ساندویچ‌های ویتنامی خوش‌طعم بدون نیاز به بیرون رفتن از خانه لذت ببرید. از گزینه های گیاهی گرفته تا ساندویچ های پر از گوشت، این کتاب دستورالعمل های گام به گام برای ایجاد ۷۵ دستور غذای خوشمزه بان می را در اختیار شما قرار می دهد، از جمله:
توفوی تند بادمجان
کاری مرغ به سبک ویتنامی
Char siu کباب خوک
میگو کبابی انبه
Banh Mi با دستور العمل هایی برای ترشی های کلاسیک ویتنامی، سس های خوش طعم، نان های تازه پخته شده، و کناره های کلاسیک، طعم ضروری غذاهای واقعی ویتنامی را به آشپزخانه شما می آورد!
درباره نویسنده:
ژاکلین فام PhamFatale.com را به‌عنوان راهی برای تعامل با سایر غذاخوری‌هایی که اشتیاق او به آشپزی لذیذ و فرهنگ بین‌المللی را دارند ایجاد کرد. او نویسنده Haute Potato است و تجربه توسعه، آزمایش و عکاسی از دستور العمل‌ها برای تولیدکنندگان مواد غذایی را دارد. او همچنین این فرصت را داشته است که برای یک برنده جایزه نوبل، چندین مدیر فورچون ۱۰۰، یک سفیر سابق ایالات متحده در سازمان ملل و حتی یک بازیگر مشهور هالیوود آشپزی کند! او در سانفرانسیسکو، کالیفرنیا زندگی می کند.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.