با مجموعه‌ای از دستورالعمل‌های تست‌شده توسط کارشناسان آشپزخانه ویلیامز سونوما، به‌راحتی پاستا تازه درست کنید! فرقی نمی‌کند از دستگاه پاستا برقی، میکسر پایه، غذاساز یا روش دستی استفاده کنید، این کتاب شما را مرحله‌به‌مرحله راهنمایی می‌کند تا بیش از 25 غذای لذیذ با پاستا تازه را در انواع اشکال و طعم‌ها تهیه کنید.
برخی از دستورهای هیجان‌انگیز این مجموعه:
🍝 فتوچینی با مارچوبه، نخود بهاره و بوراتای خامه‌ای
🍝 پنه با سس بولونی و دانه رازیانه
🍝 راویولی کدو سبز با نعناع و پستو نخود
🍝 بوکاتینی با پنستا، سس لوبیا سفید و خرده‌نان سیر
🍝 نیوکی سیب‌زمینی با کدو حلوایی دلیکاتا و پنیر کاچو ای پپه
🍝 اورکیت با کلم بروکلی و سوسیس ایتالیایی
🍝 لازانیا با کره قهوه‌ای، مریم‌گلی و کدو حلوایی
اگر عاشق طعم اصیل پاستا تازه هستید، این کتاب یک راهنمای بی‌نظیر برای شماست! 🍽✨
اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.
آموزش های بیشتر در کانال تلگرام
عضویت در کانال
دیدگاهتان را بنویسید