برخی از میوه‌ها وقتی تازه مصرف می‌شوند بهترین حالت خود را دارند، در حالی که برخی دیگر لذیذترین طعم خود را هنگام پختن نشان می‌دهند. درک چگونگی لذت بردن از میوه در اوج عطر و طعم – خواه کمی تفت داده شده، آب پز، پخته شده، آب پز یا برشته شده باشد- نکته کلیدی است، و این کتاب آشپزی میوه های ساده به شما نشان می دهد که چگونه این طعم ها را به دست ببیلورید و دسرهای مختلف مخصوص هر فصل را درست کنید. اگر علاقمند به دریافت این کتاب با ارزش هستید، می توانید با مراجعه به سایت بوک سی اف، در قسمت محصولات، آن را دریافت کرده و به راحتی روی موبایلتان ان را مشاهده کرده و از دستورات اشپزی خوشمزه ای که در ان قرار دارد لذت ببرید.
فهرست کتاب آشپزی میوه های ساده
50 دستور غذا در کتاب آشپزی میوه های ساده که به صورت فصلی و بر اساس نوع میوه سازماندهی شده اند و بر به حداکثر رساندن بهترین و طبیعی ترین طعم ها تمرکز دارند. میوه های موجود عبارتند از:
• ریواس (رابارب)
• توت فرنگی
• گیلاس
• تمشک
• بلوبری
• شاه توت، ماریون بری، تای بری
• هلو و شلیل
• زردآلو
• آلو
• سیب
• گلابی ها
• کرن بری
• مرکبات
• میوه های خشک
اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.
آموزش های بیشتر در کانال تلگرام
عضویت در کانال
دیدگاهتان را بنویسید