X

تخفیف 80 درصدی بهترین کتاب های آشپزی جهان

(فرصت محدود)

مشاهده کتاب ها
021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • اساتید
    • زهره آخوندی
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
        • قهوه اسپرسو
        • قهوه ترک
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • آشپزی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب علمی آشپزی
    • کتاب نان
    • کیک و شیرینی و دسر
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
  • مهرداد حسنی
0 محصول ۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
0 محصول ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • مقالات آشپزی
  • تجهیزات

    صنایع استیل

    سینک

    میزکار

    تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز

    تاپینگ

    تاپینگ بستنی

    فریزر صنعتی

    یخساز صنعتی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ترازو

    کالباس بر

    تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه

    آسیاب قهوه

    دستگاه اسپرسو

    تجهیزات پخت

    سرخ کن

    فر

    گریل صنعتی

    تستر سالاماندر

  • درباره ما

 ارائه بروزترین متدها

 محتوای تخصصی

 دسترسی آسان

کتاب بازگشت به دنیای "سردو"
بزرگنمایی تصویر
خانه کتاب رایگان کتاب بازگشت به دنیای خمیر ترش
کتاب آشپزی جامع گریل وبرز ۶,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۲۶۰,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
کتاب گسترده پخت و پزهای بیشتر با خمیر یخچالی از Pillsbury
کتاب بزرگ پخت و پزهای بیشتر با خمیر یخچالی ۵۸۰,۰۰۰ ریال ۰ ریال

کتاب بازگشت به دنیای خمیر ترش

۰ ریال

تعداد صفحات: 272
سال انتشار: 2017
حجم فایل: 2.4 مگابایت
فرمت فایل: epub
زبان: انگلیسی

برای نمایش کتاب‌های با فرمت Epub در هر یک از دیوایس های زیر، میتوانید از نرم افزارهای پیشنهادی استفاده نمایید:

گوشی اندروید: Read Era

گوشی آی او اس: EPUB Reader

ویندوز: EPUB Reader

دسته: رایگان
  • توضیحات
توضیحات

در دنیای جذاب ادبیات، کتاب‌هایی وجود دارند که توانسته‌اند دنیای متفاوت غذا و داستان را به گونه‌ای جذاب ترکیب کنند تا تجربه‌ای شگفت‌انگیز ایجاد کنند. یکی از این آثار ادبی جذاب، “خمیر ترش” نوشته‌ی نویسنده با استعداد، رابین اسلون است. این مقاله به داستان جذاب “خمیر ترش” پرداخته و در عین حال به موضوعات، شخصیت‌ها و تلفیق منحصربه‌فرد جادوی آشپزی با داستان‌نویسی که توسط رابین اسلون ایجاد شده، می‌پردازد. اگر شماهم دوست دارید در مورد کتاب بازگشت به دنیای “سردو” اطلاعاتی کسب کنید، تا اخر مقاله با ما همراه باشید.

آغاز سفر: کاوش در “خمیر ترش”

معرفی مختصر کتاب بازگشت به دنیای “خمیر ترش”

“خمیر ترش” ما را با زندگی لوئیس کلری، یک برنامه‌نویس نرم‌افزاری، به دنیای فوق‌العاده‌ای از نان‌پزی معرفی می‌کند. لوئیس در این سفر آشپزی پر از کشف و خودشناسی با هدیه‌ای غیرمعمول، یک استارتر خمیر ترش، آغاز می‌کند. در حینی که لوئیس به سفر آشپزی خود با کشف و خودشناسی ادامه می‌دهد، خوانندگان دعوت می‌شوند تا تحول زندگی معمولی به یک زندگی پر از عطر نان‌های تازه‌پخته و هیجان آزمایش‌های آشپزی را شاهد شوند.

نویسنده: رابین اسلون

رابین اسلون، ذهن خلاق پشت “خمیر ترش”، یک داستان‌گو بااستعداد است که به ترکیب فناوری، غذا و تجربیات انسانی در داستان‌های پربار خود می‌پردازد. سبک نوشتاری وی به طور طبیعی عناصر دقیق نان‌پزی با داستان جذابیتی که خوانندگان را از صفحه نخست تا آخر مشغول می‌کند، ترکیب می‌کند.

مواد اصلی “خمیر ترش”

قدرت آیین‌های آشپزی

در دل “خمیر ترش” موضوعی مهم به نام آیین‌های آشپزی قرار دارد. فرآیند نگه‌داری استارتر خمیر ترش نشان‌دهنده سفری از خودشناسی، رشد و تحول است که لوئیس تجربه می‌کند. نویسنده از این آیین‌ها به خوبی استفاده می‌کند تا ارتباط بین تغذیه، خلاقیت و احساسات شخصی را بیان کند.

تنوع شخصیت‌های پرانرژی

“خمیر ترش” خوانندگان را با مجموعه‌ای از شخصیت‌های پررنگ آشنا می‌کند که نقش‌های کلیدی در سفر لوئیس ایفا می‌کنند. از بئورگ، آشپز مرموز و عجیب، تا دوستان شوخیجه لوئیس از بازار کشاورز، هر شخصیت عمق و طعمی منحصربه‌فرد به داستان اضافه می‌کند. رابین اسلون از طریق این شخصیت‌ها یک تابلو از ارتباطاتی را به تصویر می‌کشد که تنوع طعم‌ها در نان‌های تازه‌پخته وجود دارد.

پیچیدگی‌های فناوری و سنت‌های آشپزی

رابین اسلون با تخلیه ذهنی فناوری و سنت‌های نان‌پزی به خوبی داستان را ایجاد می‌کند. مقایسه فرآیند روباتیک پیشرفته با شیوه‌های قدیمی نان‌پزی، بحث‌های جالبی را درباره تقاطع نوآوری و سنت ایجاد می‌کند. این ترکیب یادآوری می‌کند که در حالی که فناوری می‌تواند زندگی‌های ما را تغییر دهد، برخی از سنت‌های بی‌زمان نشان‌دهنده پایداری و اصالت هستند.

سوالات متداول کتاب بازگشت به دنیای “خمیر ترش”

“خمیر ترش” یک کتاب آشپزی یا رمان است؟

“خمیر ترش” یک رمان است که داستان جذابی را اطراف هنر نان‌پزی می‌پیچاند.

چه چیزی سبک نوشتاری رابین اسلون را از دیگران متمایز می‌کند؟

سبک نوشتاری رابین اسلون با تلفیق منحصربه‌فرد فناوری، خوراک و تجربیات انسانی موجب ایجاد داستان‌هایی می‌شود که در سطوح مختلف بازتاب دارد.

آیا پخت خمیر ترش موضوع مرکزی کتاب است؟

بله، پخت نان‌سردو به عنوان یک موضوع مرکزی در کتاب حضور دارد و نمایانگر تحول، خلاقیت و جادوی زندگی روزمره است.

چگونه “خمیر ترش” تعادل بین سنت و نوآوری را بررسی می‌کند؟

کتاب این تعادل را از طریق مقایسه فرآیند‌های نان‌پزی سنتی و تکنولوژی مدرن ایجاد می‌کند و بحث‌های پرمحتوا درباره تلاقی این دو را به وجود می‌آورد.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب بازگشت به دنیای خمیر ترش” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-100%
مشاهده سریع

کتاب نان مصور

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-100%
کتاب گسترده پخت و پزهای بیشتر با خمیر یخچالی از Pillsbury
مشاهده سریع

کتاب بزرگ پخت و پزهای بیشتر با خمیر یخچالی

۵۸۰,۰۰۰ ریال ۰ ریال
افزودن به سبد خرید
Logo

سایت بوک سی اف با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تخفیفهای امروز
  • کتاب ادویه آشپزخانه ۵,۰۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۰۵۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب آشپزی بنتو باکس ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۷۹۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب آشپزی غذاهای خیابانی ۵,۸۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۲۶۰,۰۰۰ ریال
تماس با ما:
021-91693824
تمام حقوق اين سايت متعلق به بوک سی اف مي باشد. (All Right Reserved By Bookcf)
  • کتاب
    • کتابهای ترجمه شده
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن
کتاب بازگشت به دنیای "سردو"

کتاب بازگشت به دنیای خمیر ترش

۰ ریال
فروشگاه
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من