کتاب شیرینی کریسمس

کتاب آشپزی کتاب شیرینی کریسمس very prairie کارلین جانستون، وبلاگ نویس و نویسنده مواد غذایی کانادایی است. این کتاب شامل بیش از 120 دستور العمل برای دسرهای جشن است . این کتاب در اکتبر 2023 منتشر شد و به یکی از پرفروش‌ترین کتاب‌های Globe & Mail تبدیل شد.

– **کوکی ها**: نویسنده بیش از 40 دستور العمل برای کوکی های کلاسیک و مدرن، مانند شیرینی زنجبیلی، شیرینی های شکری، کوکی های چیپسی شکلاتی و غیره ارائه می دهد.
– **آب نبات**: نویسنده نحوه ساخت آب نبات های خانگی مانند فاج، شکننده، تافی و غیره را نشان می دهد.
– **کیک**: نویسنده بیش از 20 دستور العمل برای کیک های جشن، مانند کیک میوه، کیک پنیر، کیک باندت و موارد دیگر ارائه می دهد.
– **پای و تارت**: نویسنده بیش از 15 دستور پخت پای و تارت، مانند پای چرخ کرده، تارت کره، پای اسپند و غیره را به اشتراک می گذارد.
– **کریسمس اوکراینی**: نویسنده سنت ها و غذاهای کریسمس اوکراینی مانند کوتیا، پامپوسکی، بورشت و غیره را توضیح می دهد.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

آموزش های بیشتر در کانال تلگرام

عضویت در کانال