021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • آشپزخانه آزمایشی آمریکا
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • آنلاین
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • Le Cordon Bleu
    • آشپزی
    • آشپزی بدون روغن
    • آشپزی صنعتی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • پیتزا
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • راه اندازی و مدیریت
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • غذای کودک
    • فینگرفود و فست فود
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب نان
    • کشاورزی و غذا
    • کن فورکیش
    • کیک و شیرینی و دسر
    • نسخه چاپی
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
      • لباس سر آشپز
  • مرینیت
  • مشاوره
  • مهرداد حسنی
  • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
  • نویسنده ها
    • آنتونیو باچور
    • توماس کلر
    • گوردون رمزی
    • یوتم اوتولنگی
0 محصول ۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
0 محصول ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • راه اندازی
    • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
    • طراحی و ارتقا منو
    • بهداشت و ایمنی
  • مقالات آشپزی
  • درباره ما
23 مهر
خوراک و پیش غذا, طرز تهیه و دستور پخت, کیک و دسر, کیک و شیرینی

طرز تهیه کیک غذای شیطان

  • 4 آذر, 1402
  • توسط author-avatar لیلا رحیم زاده
  • 0 دیدگاه
اگر از طرفداران شکلات هستید، از این پس عاشق کیک غذای شیطان خوشمزه خواهید شد. این کیک غلیظ، مرطوب و تیره است با طعم شکلاتی زیاد و پر شده...

ادامه مطلب

22 مهر
طرز تهیه و دستور پخت, کیک و شیرینی

طرز تهيه لقيمات (لگیمات)

  • 25 مهر, 1402
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
لگیمات یا لقیمات یکی از محبوب ترین غذاهای عربی است! این دونات های خوش طعم و زیبا، دارای بافتی ترد و رنگ قهوه ای طلایی سرخ شده اند. این ...

ادامه مطلب

20 مهر
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه کیک غذای فرشته

  • 20 مهر, 1402
  • توسط author-avatar لیلا رحیم زاده
  • 0 دیدگاه
طرز تهیه کیک غذای فرشته یا انجل کیک (به انگلیسی: Angel food cake ) کیک اسفنجی اروپایی است که به ایالات متحده مهاجرت کرد این کیک بدون چر...

ادامه مطلب

طرزتهیه نان باگت گرد
19 مهر
طرز تهیه و دستور پخت

طرز تهیه نان باگت گرد

  • 22 مهر, 1402
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
یک دستور ساده و خوشمزه برای طرز تهیه نان باگت گرد که در اجاق فر تهیه شده است، با پوسته ترد و برای سرو با شام بسیار عالی است. در ادامه م...

ادامه مطلب

طرز تهیه نان جو در فر
18 مهر
طرز تهیه و دستور پخت, نان

طرز تهیه نان جو در فر

  • 4 اردیبهشت, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
این طرز تهیه نان جو بدون آرد گندم در فر، یک نان خوشمزه و خانگی به شما می دهد و برای تهیه آن نیازی به مخمر نیست! این یک نان روستایی است ...

ادامه مطلب

کتاب رژیم کتوژنیک
17 تیر
رژیم کتو, طرز تهیه و دستور پخت

کتاب رژیم کتوژنیک

  • 16 بهمن, 1402
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
آیا در مورد رژیم کتوژنیک شنیده اید اما نمی دانید از کجا شروع کنید؟ یک کتاب رژیم کتوژنیک می تواند به شما کمک کند تا به اهداف کاهش وزن خو...

ادامه مطلب

15 تیر
طرز تهیه و دستور پخت

کتاب آشپزی بدون روغن

  • 17 بهمن, 1402
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
خوردن غذاهای سالم و خوشمزه برای بسیاری از مردم اولویت اصلی است و با روند رو به رشد رژیم های غذایی گیاهی، پخت و پز بدون روغن به طور فزای...

ادامه مطلب

the-best-cookbooks-in-the-world
14 تیر
طرز تهیه و دستور پخت

بهترین کتاب های آشپزی دنیا

  • 4 اردیبهشت, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
وقتی یک کتاب آشپزی برای شما "بهترین" می شود که به علایق آشپزی فردی، ترجیحات غذایی و سطح مهارت آشپزی شما بستگی داشته باشد چون بهترین کتا...

ادامه مطلب

04 تیر
طرز تهیه و دستور پخت, غذاهای ترکی

کتاب آشپزی ترکیه ای

  • 4 تیر, 1402
  • توسط author-avatar لیلا رحیم زاده
  • 0 دیدگاه
غذاهای ترکی ترکیبی لذت بخش از طعم و عطر است که نشان دهنده میراث فرهنگی غنی ترکیه است  که شامل طیف گسترده ای از ظروف، تحت تاثیر رویدادها...

ادامه مطلب

سووید چیست
16 اردیبهشت
طرز تهیه و دستور پخت

سووید چیست

  • 16 مرداد, 1403
  • توسط author-avatar ادمین بوک سی اف
  • 0 دیدگاه
Sous Vide (تلفظ "سووید") یک روش پخت و پز است که در آن غذای بسته شده با خلاء در یک حمام آب غوطه ور می شود و در دمای دقیق و ثابت پخته می ...

ادامه مطلب

بارگیری بیشتر نوشته ها
درحال بارگذاری...
Logo

سایت بوک سی اف با همکاری انتشارات طعم یاد با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تازه های نشر
  • کتاب سرآشپز حرفه ای کتاب سرآشپز حرفه ای ۲۹,۰۰۰,۰۰۰ ریال
  • دانلود کتاب سرآشپز حرفه ای کتاب سرآشپز حرفه ای (زبان اصلی) ۵,۸۰۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۵,۸۰۰,۰۰۰ ریال بود.۳۵۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۳۵۰,۰۰۰ ریال.
  • کتاب کاپ کیک های مارتا استوارت کتاب کاپ کیک های مارتا استوارت ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال بود.۱۹۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۱۹۰,۰۰۰ ریال.
تماس با ما:
۰۲۱-۹۱۶۹۳۸۲۴
پشتیبانی:
تمامی حقوق اين سايت متعلق به Bookcf.com می‌باشد.
میزبانی توسط مارال هاست
بستن
  • دسته‌بندی کتاب‌ها
    • نویسندگان
      • گوردون رمزی
      • توماس کلر
      • یوتم اوتولنگی
      • آنتونیو باچور
      • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
    • کتابهای ترجمه شده
    • کتاب پیتزا
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن

خرید بالای 2 میلیون = ۱۰% شارژ کیف پول + ارسال رایگان

کتاب‌ها
حساب کاربری من
0 محصول سبد خرید