X

تخفیف 80 درصدی بهترین کتاب های آشپزی جهان

(فرصت محدود)

مشاهده کتاب ها
021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • اساتید
    • زهره آخوندی
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
        • قهوه اسپرسو
        • قهوه ترک
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • آشپزی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب علمی آشپزی
    • کتاب نان
    • کیک و شیرینی و دسر
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
  • مهرداد حسنی
0 محصول ۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
0 محصول ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • مقالات آشپزی
  • تجهیزات

    صنایع استیل

    سینک

    میزکار

    تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز

    تاپینگ

    تاپینگ بستنی

    فریزر صنعتی

    یخساز صنعتی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ترازو

    کالباس بر

    تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه

    آسیاب قهوه

    دستگاه اسپرسو

    تجهیزات پخت

    سرخ کن

    فر

    گریل صنعتی

    تستر سالاماندر

  • درباره ما

 ارائه بروزترین متدها

 محتوای تخصصی

 دسترسی آسان

-80%
بزرگنمایی تصویر
خانه کتاب کتاب نان کتاب الکترونیکی تمام چیزی که خمیر می کنید نان است
نگهداری همه چیز ۲,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۸۷۰,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
کتاب الکترونیکی پخت با دست ۲,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۵۰۰,۰۰۰ ریال

کتاب الکترونیکی تمام چیزی که خمیر می کنید نان است

۲,۹۰۰,۰۰۰ ریال ۵۸۰,۰۰۰ ریال

تعداد صفحات: 176
سال انتشار: 2014
حجم فایل: 6.32 مگابایت
فرمت فایل: PDF
زبان: انگلیسی
دسته: کتاب, کتاب نان برچسب: آشپزی ملل, دانلود کتاب اموزش پخت انواع نان, دستورالعمل پخت انواع نان, کتاب تخصصی آشپزی, کتاب تخصصی پخت انواع نان
  • توضیحات
توضیحات

All You Knead is Bread که توسط پیتر کسیدی عکاسی شده است، با توضیح تکنیک‌های اولیه، ابهام زدایی از فرآیند و نشان دادن اینکه تهیه انواع نان‌های متنوع چقدر ساده است، با عکاسی گام به گام به شما ایده میدهد تا شروع به پخت کنید. . دستور العمل ها از چهار گوشه جهان می آیند، اما همه آنها یک چیز مشترک دارند – پیروی از آنها آسان است و نتیجه برای شما بسیار بهتر از هر چیزی است که می توانید در مغازه ها بخرید. از بین بیش از ۵۰ دستور غذا، مانند نان پیتا، نان سودا، نان دارچینی، رول پنیر، نان چاودار و نان ذرت را انتخاب کنید.

این کتاب با پوشش گندم و هزاران غلات دیگر که از کشوری به کشور دیگر استفاده می شود، نحوه درست کردن نان و درک توانایی منحصر به فرد آن در گرد هم آوردن مردم برای جشن گرفتن، اشتراک گذاری و لذت بردن از آن را آموزش می دهد. جین میسون، مشاور استراتژیک با سابقه، مادام العمر شیفته نان بوده و با کار با نانوایان در سرتاسر جهان، پختن را آموخته است. در سال ۲۰۱۰، او Virtuous Bread را راه اندازی کرد تا نان خوب را برای مردم سرگرم کننده و آسان کند، آن را پیدا کنند و در مورد آن یاد بگیرند.

جین علاوه بر پخت و پز و تدریس حرفه ای، به صورت داوطلبانه با گروه های مختلفی از جمله زندانیان و کودکان مدرسه ای کار می کند و از نان به عنوان یک کاتالیزور برای تغییرات اجتماعی استفاده می کند. او Bread Angels را در سال ۲۰۱۱ تأسیس کرد تا به مردم بیاموزد چگونه نانوایی‌های خانگی راه‌اندازی کنند، و به آنها امکان دهد چگونه و در زمانی که می‌خواهند کار کنند، جوامع محلی خود را بسازند و هم با پختن غذا و هم آموزش پخت به دیگران پول دربیاورند. جین درباره نان و نقش عمیق آن در زندگی ما در طول زمان می گوید و می نویسد. این اولین کتاب اوست.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب الکترونیکی تمام چیزی که خمیر می کنید نان است” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-20%
کتاب بزرگ تنقلات
مشاهده سریع

کتاب بزرگ تنقلات

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۱۹۲,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
مشاهده سریع

رژیم گیاه خواری و خام خواری

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-73%
کتاب آشپزی حرفه ای
مشاهده سریع

کتاب آشپزی حرفه ای (ویرایش هفتم)

۲,۹۰۰,۰۰۰ ریال ۷۸۰,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
مشاهده سریع

کتاب آشپزی پنج ماده

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-20%
کتاب آشپزی شیرین
مشاهده سریع

کتاب آشپزی شیرین

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۱۹۲,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
کتاب تزیین و گارنیش
مشاهده سریع

کتاب تزئین غذا “تصاویر لذیذ”

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-20%
کتاب آشپزی مزه شکلات خانگی
مشاهده سریع

کتاب آشپزی مزه شکلات خانگی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۱۹۲,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
کتاب هنر پیشرفته شیرینی پزی و پخت کیک
مشاهده سریع

کتاب هنر پیشرفته شیرینی پزی و پخت کیک

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
Logo

سایت بوک سی اف با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تخفیفهای امروز
  • کتاب ادویه آشپزخانه ۵,۰۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۰۵۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب آشپزی بنتو باکس ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۷۹۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب آشپزی غذاهای خیابانی ۵,۸۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۲۶۰,۰۰۰ ریال
تماس با ما:
021-91693824
تمام حقوق اين سايت متعلق به بوک سی اف مي باشد. (All Right Reserved By Bookcf)
  • کتاب
    • کتابهای ترجمه شده
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن

کتاب الکترونیکی تمام چیزی که خمیر می کنید نان است

۲,۹۰۰,۰۰۰ ریال ۵۸۰,۰۰۰ ریال
فروشگاه
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من