X

تخفیف 90 درصدی بهترین کتاب های آشپزی جهان

(فرصت محدود)

مشاهده کتاب ها
صفحه اصلی
درباره ما
وبلاگ
پشتیبانی سایت
Instagram WhatsApp WhatsApp
Instagram WhatsApp WhatsApp
خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
        • قهوه اسپرسو
        • قهوه ترک
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
  • کتاب
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
    • ترجمه فارسی
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
    • کیک و شیرینی و دسر
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند
  • مهرداد حسنی
0 محصول / ۰ ریال
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
منو
خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
0 محصول / ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • مقالات آشپزی
  • خوراک و نوشیدنی

    کیک کافه

    پروتئین بار

    عسل

    غذاهای آماده و نیمه آماده

    بار و نوشیدنی

    چای و دمنوش

    قهوه

    اسپرسو

    ترک

  • لوازم کافه و رستوران

    صنایع استیل

    سینک

    میزکار

    تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز

    تاپینگ

    تاپینگ بستنی

    فریزر صنعتی

    یخساز صنعتی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ترازو

    کالباس بر

    تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه

    آسیاب قهوه

    دستگاه اسپرسو

    تجهیزات پخت

    سرخ کن

    فر

    گریل صنعتی

    تستر سالاماندر

  • درباره ما

دوره آشپزی

کتاب آشپزی ترجمه شده

90 درصد تخفیف کتاب‌های آشپزی

-90%
بزرگنمایی تصویر
خانهکتاب شکلات اثر آنتونیو باچور
محصول قبلی
کتاب آشپزی بهترین ساندویچ ۲,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۴۹,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
اجزای تشکیل دهنده پیتزا ۱,۱۹۰,۰۰۰ ریال ۱۱۹,۰۰۰ ریال

شکلات اثر آنتونیو باچور

۲,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۴۹,۰۰۰ ریال

تعداد صفحات: 108
سال انتشار: 2019
حجم فایل: 15 مگابایت
فرمت فایل: PDF
زبان: انگلیسی
دسته: کتاب برچسب: آشپزی ملل, اموزش دسر, انواع دسر, انواع دسر شکلاتی, دانلود اموزش دسر, دانلود کتاب اموزش دسر, دستورالعمل دسر, دستورالعمل دسر شکلاتی, دسر, دسر ساده, دسر شکلاتی با پودر کاکائویی, دسر شکلاتی با زلاتین, دسر شکلاتی زمستونی, دسر شکلاتی ساده, دسر شکلاتی لیوانی ساده, دسر مجلسی, دسر مجلسی ساده, شکلات, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه انواع دسر شکلاتی, طرز تهیه دسر, طرز تهیه دسر شکلاتی, کتاب آشپزی ملل, لیست انواع دسر
  • توضیحات
توضیحات

کتاب PDF شکلات سومین همکاری میان شف قنادی آنتونیو باچور و عکاس مشهور غذا، بتمن است.
این کتاب دربردارنده‌ی تصاویر کاملا رنگی و دستورهای آشپزی انتریمیت‌ها، پتی گتو، ورین، تارت‌ها، بن‌بن‌ها، و دسرهای خوشمزه با روکش شکلاتی است.
سرآشپز باچور خوشمزه‌ترین و جذاب ترین روش‌های آماده‌سازی و تزیین همه‌ی انواع دسرهای شکلاتی را به شما آموزش می‌دهد.
پیش‌گفتار نوشته شده توسط شف لوسییانا بیانچی، عکاسی شده توسط بتمن

آنتونیو باچور تطبیق پذیری مهارت های خود را به نمایش می گذارد و تمام عناصر خمیرهای لمینت، کروسانت و دانمارکی را از طریق دستور العمل های منسجم و تصاویر زیبا توضیح می دهد. –سرآشپز Kirsten Tibbals

درباره نویسنده:
در سال ۲۰۱۱، آنتونیو باچور به عنوان یکی از ده شیرینی‌پز برتر آمریکا انتخاب شد و متعاقباً برنده جایزه Zest در سال ۲۰۱۲ شد. Zagat او را به عنوان یک استاد شیرینی پزی توصیف کرده است.” او به عنوان داور در مسابقات قنادی ایالات متحده در سال ۲۰۱۳ و مسابقه شیرینی رستوران شیکاگو و به عنوان سرآشپز مهمان در شام دوستان جیمز بیرد در سال ۲۰۱۳ که توسط بنیاد جیمز بیرد برگزار شد، خدمت کرد. آنتونیو. باچور قبلاً به عنوان سرآشپز قنادی شرکتی برای گروه رستوران KNR که شامل هتل W، ساحل جنوبی، میامی (از جمله رستوران اسپانیایی Solea) و The Trump Soho، نیویورک (از جمله رستوران ایتالیایی Quattro) است، خدمت کرده است و کارگاه های آموزشی جهانی در مورد تهیه دسر، و در سال ۲۰۱۸ یک نانوایی جدید در کورال گیبلز، فلوریدا افتتاح می کند. — این متن به نسخه چاپ نشده یا در دسترس این عنوان اشاره دارد.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “شکلات اثر آنتونیو باچور” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-90%
مشاهده سریع
بستن

کتاب گیاه خواری و خام خواری

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب مدرسه شیرینی پزی
مشاهده سریع
بستن

مدرسه شیرینی پزی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب آشپزی کتابی درباره پای
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی کتابی درباره پای

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-99%
کتاب شیرینی پزی اپرا
مشاهده سریع
بستن

کتاب شیرینی پزی اپرا

۳۵,۰۰۰,۰۰۰ ریال ۳۵۰,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
مشاهده سریع
بستن

کتاب بزرگ شیرینی پزی

۱۵۰,۰۰۰ ریال ۳۰,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب هنر شیرینی پزی میوه
مشاهده سریع
بستن

کتاب هنر شیرینی پزی میوه

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی خانگی گوردون رمزی

امتیاز 5.00 از 5
۶,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۶۹۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب تزیین و گارنیش
مشاهده سریع
بستن

کتاب تزیین غذا “تصاویر لذیذ”

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
کتاب های آشپزی
  • ترجمه فارسی
  • کیک و دسر
  • آشپزی ملل
  • قهوه و نوشیدنی
  • سس و چاشنی
  • کتاب آشپزی رژیمی
نماد اعتماد
لوگوی ما
تمام حقوق اين سايت متعلق به بوک سی اف مي باشد. (All Right Reserved By Bookcf)
WeCreativez WhatsApp Support
اگر سوالی دارید، از این طریق در واتساپ با ما در ارتباط باشید
سلام، چطور میتونم به شما کمک کنم؟
پشتیبانی
  • کتاب
    • کتابهای ترجمه شده
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • آموزش آشپزی رایگان
  • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
  • تماس با ما
  • ورود / ثبت نام

سبد خرید

بستن (Esc)
Scroll To Top

شکلات اثر آنتونیو باچور

۲,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۴۹,۰۰۰ ریال