درست کردن خمیر
درست کردن خمیر قیمت اصلی: ۲,۹۹۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۵۹۸,۰۰۰ ریال.
بازگشت به محصولات
تزئین قدم‌ به‌ قدم کیک
تزئین قدم‌ به‌ قدم کیک قیمت اصلی: ۱,۱۹۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۲۳۸,۰۰۰ ریال.

نان‌ های برگر و برگرها

قیمت اصلی: ۲,۹۹۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۵۹۸,۰۰۰ ریال.

تعداد صفحات:224
سال انتشار:2019
حجم فایل:40.47 مگابایت
فرمت فایل:PDF
زبان: انگلیسی
7 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
توضیحات

کتاب آشپزی نان‌ های برگر و برگرها دستورالعمل استادانه برگرها و پخت نان‌های آن‌ها را از ابتدا تا انتها شامل می‌شود.

بیاموزید که چگونه می‌توانید یک نان برگر و برگر عالی و لذیذ درست کنید.

پخت نان برای مبتدیان.

آقای برگر می‌داند که تمام منابع و مهارت‌های یک سرآشپز حرفه‌ای را ندارد. او خود پدری است که از خانه کار می‌کند و پخت‌وپز در دنیای آشپزی برای او یک سرگرمی به‌حساب می‌آید و اکنون دستور پخت نان را برای برخی از رستوران‌های ساکرامنتو را تهیه می‌کند.

به همین دلیل او در کتاب آشپزی خود تاکید می‌کند که تمام این برگرها و نان‌های دلپذیر را هرکسی می‌تواند درست کند.

Buns & Burgers آشپزی برای تمام جوانب نان‌های برگر و برگرها دستورالعمل استادانه برگرها و پخت نان‌های آن‌ها را از ابتدا تا انتها شامل می‌شو
د. بیاموزید که چگونه می‌توانید یک نان برگر و برگر عالی برای اینستاگرام درست کنید.نکات و ترفندهایی برای آشپزهای مبتدی و باتجربه.

خیلی از ما دوست داریم ساعت‌های زیادی را برای درست‌ کردن وعده‌های غذایی مورد علاقه خود بگذرانیم اما نمی‌توانیم . آشپزی اغلب نیاز به اولویت‌بندی دارد.

آقای برگر با دانستن این موضوع که خیلی از ما نان را از روی کاغذ دستورالعمل می‌پزیم، ایده‌هایی را برای صرفه‌جویی در وقت با خوانندگان به اشتراک می‌گذارد، مانند: مخلوط کردن ادویه‌های بلود ماری در مایونز فروشگاهی برای ساخت یک سس خوشمزه آیولی (سس مایونزی که با سیر طعم داده شده).

 

در کتاب نان‌های برگر و برگرها چه خواهید آموخت؟

بیش از 30 دستور پخت نان همبرگر خوشمزه و متنوع که هرکدام با عکس و ترفندهایی برای کسانی که به دنبال صرفه‌جویی در وقت هستند همراه است. دستورالعمل برگرهای خوشمزه مانند کوتیجاو نان پیاز سبز با لوبیا سیاه و برگر سیب‌زمینی شیرین که روی آن سس مایونز پوبلانو ریخته شده است. طرفداران کتاب‌های آشپزی مانند پخت نان برای مبتدیان، آزمایشگاه غذا یا بهترین برگر توسط آشپزخانه تست غذا آمریکا از دستورالعمل‌های کتاب نان‌های برگر و برگرهای گرگوری برگر قدردانی می‌کنند.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

آموزش های بیشتر در کانال تلگرام

تلگرام عضویت در کانال

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • Rating