اگر چاشنی های تازه و خوشمزه خانگی را مزه کنید، هرگز به چاشنی های خریداری شده از مغازه فکر نخواهید کرد. چون اغلب آن ها، نسخه های تجاری حاوی نمک اضافی، شکر، مواد حساسیت زا و مواد نگهدارنده هستند. و احتمالا طعم ملایمی دارند. بنابراین، چرا خودتان آن را درست نکنید؟ برای اینکه بتوانید خودتان سس ها و چاشنی های خوش طعم و لذیذ خلق کنید ما کتاب آشپزی condiments را به شما پیشنهاد می‌کنیم!
از سس گوجه فرنگی، سس چیلی شیرین و چاشنی تاکو، تا سس تند آمریکایی فلفل دار، هریسای تونسی تند، خردل تند دیژون و همچنین سرکه های دم کرده، مخلوط ادویه معطر، ترشی و کنسروها ، چاشنی ها مجموعه ای از دستور العمل ها هستند که گام به گام تهیه می شوند. دستورالعمل ها را می توانید با جوشاندن ، مخلوط کردن ، تخمیر و همچنین ارائه غذاهای مکمل برای مطابقت، دنبال کنید و طعم های هیجان انگیز را در یک شیشه بچکانید.
فهرست کتاب چاشنی ها
- مقدمه
- خردل، کچاپ و مایو
- سس های داغ
- سس های معروف جهان
- سرکه ها
- ترشیجات و مواد نگهدارنده
- مخلوط ادویه
- ابزار و ترفندها
- واژه نامه مواد تشکیل دهندهمقدمه
- خردل، کچاپ و مایو
- سس های تند
- سس های معروف جهان
- سرکه ها
- ترشیجات و مواد نگهدارنده
- مخلوط ادویه
- ابزار و ترفندها
- واژه نامه مواد تشکیل دهنده
کتاب آشپزی چاشنی ها یک آهنگ عاشقانه برای چاشنی ها و لذت ساختن آنهاست. شروع به مخلوط کردن غذاهای خوشمزه خود مانند سس صدف خانگی کنید تا طعم آن سس تند سرخ شده و تخمیر شده را تشدید کنید ، که باعث می شود تاکوهای شما بسیار خوش طعم شوند.
چاشنی، برای هر کسی که می خواهد طعم غذاهای خانگی خود را با جایگزین های سالم تر و خوشمزه تر افزایش دهد، ضروری است.
اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.