وقتی یاد بگیرید که چگونه بیش از ۱۰۰ گیاه و ادویه را پرورش دهید، خشک کنید، ذخیره کنید و از آن استفاده کنید، می توانید آشپزی خود را طعم دار کنید.
Herb and Spice Companion راهنمای نهایی شما برای استفاده از گیاهان و ادویه جات ترشی جات تازه و خشک در آشپزخانه است. در داخل این کتاب مفید، توضیحاتی در مورد بیش از ۱۰۰ گیاه و ادویه از سراسر جهان دریافت کنید.
نکات مفیدی در مورد نگهداری و استفاده از ادویه جات ترشی جات برای ایجاد ترکیب های خلاقانه از طعم ها کشف کنید. این کتاب راهنمای ضروری برای استفاده از گیاهان و ادویهها برای افزودن طعم و عمق به آشپزی شما است.
از ریحان گرفته تا مومیایی زنبور عسل، از اسطوخودوس گرفته تا دمنوش لیمو، تمام جنبه های جالب گیاهان خود را یاد بگیرید، از جمله تاریخچه غنی آنها، نحوه رشد، برداشت، و خشک کردن آنها و حتی کاربردهای دارویی منحصر به فرد آنها. این برای کتابخانه کتاب آشپزی هر کسی ضروری است.
اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.