کتاب آشپزی همنشینی گیاه و ادویه

وقتی یاد بگیرید که چگونه بیش از 100 گیاه و ادویه را پرورش دهید، خشک کنید، ذخیره کنید و از آن استفاده کنید، می توانید آشپزی خود را طعم دار کنید.

Herb and Spice Companion راهنمای نهایی شما برای استفاده از گیاهان و ادویه جات ترشی جات تازه و خشک در آشپزخانه است. در داخل این کتاب مفید، توضیحاتی در مورد بیش از 100 گیاه و ادویه از سراسر جهان دریافت کنید.

نکات مفیدی در مورد نگهداری و استفاده از ادویه جات ترشی جات برای ایجاد ترکیب های خلاقانه از طعم ها کشف کنید. این کتاب راهنمای ضروری برای استفاده از گیاهان و ادویه‌ها برای افزودن طعم و عمق به آشپزی شما است.

از ریحان گرفته تا مومیایی زنبور عسل، از اسطوخودوس گرفته تا دمنوش لیمو، تمام جنبه های جالب گیاهان خود را یاد بگیرید، از جمله تاریخچه غنی آنها، نحوه رشد، برداشت، و خشک کردن آنها و حتی کاربردهای دارویی منحصر به فرد آنها. این برای کتابخانه کتاب آشپزی هر کسی ضروری است.