X

تخفیف 80 درصدی بهترین کتاب های آشپزی جهان

(فرصت محدود)

مشاهده کتاب ها
صفحه اصلی
درباره ما
وبلاگ
پشتیبانی سایت
Instagram WhatsApp WhatsApp
Instagram WhatsApp WhatsApp
خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
        • قهوه اسپرسو
        • قهوه ترک
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
  • کتاب
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ژاپن
    • ترجمه فارسی
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
    • کیک و شیرینی و دسر
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
  • مهرداد حسنی
0 محصول / ۰ ریال
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
منو
خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
0 محصول / ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • مقالات آشپزی
  • خوراک و نوشیدنی

    کیک کافه

    پروتئین بار

    عسل

    غذاهای آماده و نیمه آماده

    بار و نوشیدنی

    چای و دمنوش

    قهوه

    اسپرسو

    ترک

  • لوازم کافه و رستوران

    صنایع استیل

    سینک

    میزکار

    تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز

    تاپینگ

    تاپینگ بستنی

    فریزر صنعتی

    یخساز صنعتی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ترازو

    کالباس بر

    تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه

    آسیاب قهوه

    دستگاه اسپرسو

    تجهیزات پخت

    سرخ کن

    فر

    گریل صنعتی

    تستر سالاماندر

  • درباره ما

دوره آشپزی

کتاب آشپزی ترجمه شده

80 درصد تخفیف کتاب‌های آشپزی

-90%
دانلود کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان
دانلود کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان
دانلود کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان
دانلود کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان
بزرگنمایی تصویر
خانهکتابآشپزی مللژاپن کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان
محصول قبلی
پیشبند (اپرون) باریستا کتان سبز و مشکی ۲,۸۹۰,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
کتاب آشپزی غذاهای فوق العاده ژاپنی
کتاب آشپزی غذاهای فوق العاده ژاپنی ۹,۰۰۰,۰۰۰ ریال ۹۰۰,۰۰۰ ریال

کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان

۳,۷۷۰,۰۰۰ ریال ۳۷۰,۰۰۰ ریال

تعداد صفحات: 146
سال انتشار: 2022
حجم فایل: 2 مگابایت
فرمت فایل: EPUB
زبان: انگلیسی

توجه: فرمت این کتاب PDF نیست.

برای نمایش کتاب در هر یک از دیوایس های زیر، میتوانید نرم افزارهای پیشنهادی استفاده نمایید:

گوشی اندروید: Read Era

گوشی آی او اس: EPUB Reader

ویندوز: EPUB Reader

دسته: آشپزی ملل, ژاپن, کتاب
  • توضیحات
توضیحات

با کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان، هنر آشپزی ژاپنی را کشف کنید.

آشپزی ژاپنی نه از یک فرهنگ، بلکه از فرهنگ ها، تاریخ ها و تأثیرات بسیاری تکامل یافته است. این کتاب آشپزی ژاپنی مقدماتی، مبتدیان را از یادگیری اصول اولیه آشپزی ژاپنی به سمت ایجاد غذاهای سنتی و مدرن هدایت می کند.

چه چیزی کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان، را متمایز می کند:

 

بیش از ۷۰ دستور غذای خوشمزه

با انتخاب های بسیار خوشمزه، مانند سوپ کلاسیک میسو و رامن فوق ساده، یا برنج سرخ شده بیکن و سوشی فوتبالی امروزی، انتخاب مورد علاقه غیرممکن است.

آماده سازی آشپزخانه ژاپنی

این کتاب آشپزی به شما نشان می دهد که چگونه مواد ضروری و معتبر رایج در آشپزی ژاپنی و همچنین ابزارها و ظروف ضروری را تهیه کنید.

اصول ابتدایی

دستور العمل ها دارای تکنیک های آشپزی ژاپنی، و پیشنهاداتی برای جایگزینی آسان برای یافتن مواد هستند. به علاوه، بسیاری از وعده‌های غذایی را می‌توان در ۳۰ دقیقه یا کمتر تهیه کرد.

 

قسمتی از مقدمه کتاب

من می دانم چقدر سخت است که به یک روش جدید آشپزی عادت کنیم. از آنجایی که پیدا کردن برخی از مواد این کتاب ممکن است سخت باشد، من جایگزین هایی را پیشنهاد می کنم که ذات یک غذا را به خطر نیندازند. می‌توانید غذاهای سنتی ژاپنی مانند برنج سوشی مخلوط سبزیجات و اسفناج با توفو، اما غذاهای امروزی‌تر مانند پخت پوره سیب‌زمینی و برنج املت آسان را پیدا کنید.

همانطور که هنگام امتحان کردن هر چیز جدید اتفاق می افتد، در طول مسیر با شکست مواجه شدم، اما میل من به یادگیری مرا تقویت کرد. امیدوارم شما هم همین لذت را در پختن غذاهای خوشمزه ژاپنی در خانه خود پیدا کنید.

 

حال به بررسی اجمالی فصل های کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان، میپردازیم:

فصل اول

آشپزخانه ژاپنی

این فصل یک نمای کلی از مواد تشکیل دهنده، ابزارها و تکنیک هایی که ممکن است برای طبخ غذای ژاپنی به آن نیاز داشته باشید ارائه می دهد. ممکن است تعدادی از موارد وجود داشته باشد که با آنها ناآشنا باشید، اما حدس من این است که همپوشانی های زیادی با چیزهایی که قبلاً می دانید و در خانه خود دارید نیز پیدا خواهید کرد. به هر حال، «آشپزخانه ژاپنی» یک فضای منحصر به فرد نیست. این مکانی در جریان است این نه یک فرهنگ، بلکه فرهنگ ها، تاریخ ها و تأثیرات بسیاری را در بر می گیرد.

 

فصل دوم

غداهای اصلی

 

فصل سوم

تنقلات و سالاد

 

فصل چهار

غذاهای گیاهی

 

فصل پنجم:

برنج و نودل

 

فصل ششم

غذای دریایی

 

فصل هفتم

گوشت و مرغ

 

نحوه استفاده از این کتاب

هدف من این است که شما پختن غذاهای ژاپنی را کاربردی و خوشمزه یاد بگیرید. من می دانم که وقتی شروع به کشف غذاهای دیگری می کنید چقدر می تواند ترسناک باشد، بنابراین مواد و روش ها را تا حد امکان ساده کردم، بدون اینکه روح هر غذا را از دست بدهید. امیدوارم این دستور العمل ها را در آشپزخانه خانه شما قابل دسترس و کاملاً ممکن کند.

بیشتر غذاهایی هستند که امیدوارم در یک روز هفته یا هر روز درست کنید. در صورت امکان، جایگزین‌های موادی را ارائه کردم که در یک خواربارفروشی معمولی در دسترس است، اما برخی از مواد، مانند فلیک‌های بونیتو و کامبو، برای غذاهای ژاپنی ضروری هستند، و احساس می‌کنم ارزش جستجو در بازارهای آسیایی یا آنلاین را دارند.

در فصل ۲، دستور العمل های اصلی را پیدا خواهید کرد که اساس آشپزی ژاپنی را تشکیل می دهند، مانند نحوه پختن برنج یا تهیه داشی. بسیاری از دستور العمل های بعد از آن فصل از این دستور العمل های اساسی استفاده می کنند.

این را هم بگویم که بیشتر این غذاها را با برنج میل کنید. مگر اینکه یک غذای نودل مانند اودون یا رامن یا یک غذای برنجی مانند برنج سرخ شده یا اومورایسو درست کنید، برنج بخارپز یک غذای اصلی محسوب می شود و باید با تمام وعده های غذایی ژاپنی همراه باشد.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-80%
مشاهده سریع
بستن

کتاب شیرینی پزی پای زیبا

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی خانگی گوردون رمزی

امتیاز 5.00 از 5
۶,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۳۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
کتاب آموزش شیرینی فینگر فود
مشاهده سریع
بستن

کتاب آموزش شیرینی فینگر فود

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-71%
مشاهده سریع
بستن

۱۰۰ طرز تهیه کوکی

۲,۲۵۰,۰۰۰ ریال ۶۵۰,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
کتاب آشپزی کتابی درباره پای
مشاهده سریع
بستن

کتاب درباره پای

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
مشاهده سریع
بستن

کتاب مزون شیرینی پزی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
کتاب هنر پیشرفته شیرینی پزی و پخت کیک
مشاهده سریع
بستن

کتاب هنر پیشرفته شیرینی پزی و پخت کیک

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
کتاب تزیین و گارنیش
مشاهده سریع
بستن

کتاب تزئین غذا “تصاویر لذیذ”

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
کتاب های آشپزی
  • ترجمه فارسی
  • کیک و دسر
  • آشپزی ملل
  • قهوه و نوشیدنی
  • سس و چاشنی
  • کتاب آشپزی رژیمی
نماد اعتماد
لوگوی ما
تمام حقوق اين سايت متعلق به بوک سی اف مي باشد. (All Right Reserved By Bookcf)
WeCreativez WhatsApp Support
اگر سوالی دارید، از این طریق در واتساپ با ما در ارتباط باشید
سلام، چطور میتونم به شما کمک کنم؟
پشتیبانی
  • کتاب
    • کتابهای ترجمه شده
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • آموزش آشپزی رایگان
  • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
  • تماس با ما
  • ورود / ثبت نام

سبد خرید

بستن (Esc)
Scroll To Top
دانلود کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان

کتاب آشپزی ژاپنی برای مبتدیان

۳,۷۷۰,۰۰۰ ریال ۳۷۰,۰۰۰ ریال