کتاب کاپ کیک های مارتا استوارت

یک کتاب شیرین برای هر روز و هر مناسبتی!

کتاب کاپ‌کیک‌های مارتا استوارت مجموعه‌ای از ۱۷۵ دستورالعمل متنوع است که از کاپ‌کیک‌های ساده و خانگی گرفته تا شیرینی‌های خاص و مجلسی را در بر می‌گیرد. در این کتاب می‌توانید ترکیب‌های بی‌نظیری از کیک‌ها، فراستینگ‌ها، پرکننده‌ها، رویه‌ها و تزئینات را پیدا کنید و متناسب با هر موقعیت، کاپ‌کیک دلخواهتان را خلق کنید.

از طعم‌های کلاسیکی مثل:

• کاپ‌کیک دوغ و وانیل

• کاپ‌کیک شکلاتی با فراستینگ کره‌ای شکلات تلخ

تا ایده‌های خلاقانه‌ای مثل:

• کاپ‌کیک کره بادام‌زمینی و مربا

• کاپ‌کیک چای ماسالا

• کاپ‌کیک‌های فانتزی و خاص برای جشن‌ها و تعطیلات

این کتاب برای تمام فصل‌ها و مناسبت‌ها ایده دارد:

• کاپ‌کیک قلبی با فوندانت برای عروسی

• کاپ‌کیک ستاره دریایی برای تولدهای ساحلی

• کاپ‌کیک‌های ترسناک برای هالووین

• کاپ‌کیک مخملی قرمز با فراستینگ پنیر خامه‌ای برای یک شام شیرین

صفحات این کتاب، هم از نظر طراحی چشم‌نواز و الهام‌بخشند و هم پر از نکات کاربردی؛ از عکس‌های مرحله‌به‌مرحله برای تزئین گرفته تا ایده‌هایی برای بسته‌بندی و سرو.

چه بخواهید برای یک روز معمولی شیرینی خوشمزه درست کنید و چه برای یک مناسبت خاص میزتان را با کاپ‌کیک‌های جذاب تزیین کنید، این کتاب در کنارتان است.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

آموزش های بیشتر در کانال تلگرام

عضویت در کانال