X

تخفیف 80 درصدی بهترین کتاب های آشپزی جهان

(فرصت محدود)

مشاهده کتاب ها
021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • اساتید
    • زهره آخوندی
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
        • قهوه اسپرسو
        • قهوه ترک
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • آشپزی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب علمی آشپزی
    • کتاب نان
    • کیک و شیرینی و دسر
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
  • مهرداد حسنی
0 محصول ۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
0 محصول ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • مقالات آشپزی
  • تجهیزات

    صنایع استیل

    سینک

    میزکار

    تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز

    تاپینگ

    تاپینگ بستنی

    فریزر صنعتی

    یخساز صنعتی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ترازو

    کالباس بر

    تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه

    آسیاب قهوه

    دستگاه اسپرسو

    تجهیزات پخت

    سرخ کن

    فر

    گریل صنعتی

    تستر سالاماندر

  • درباره ما

 ارائه بروزترین متدها

 محتوای تخصصی

 دسترسی آسان

-74%
بزرگنمایی تصویر
خانه کتاب آشپزی کتاب تکنیک های آبکاری
کتاب اسکوپ کامل ۶,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۳۷۰,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
کتاب آشپزی دانه چیا برای همه ۳,۸۸۰,۰۰۰ ریال ۶۵۸,۰۰۰ ریال

کتاب تکنیک های آبکاری

۵,۶۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال

تعداد صفحات: 312
سال انتشار: 2021
حجم فایل: 16.9 مگابایت
فرمت فایل: epub
زبان: انگلیسی

برای نمایش کتاب در هر یک از دیوایس های زیر، میتوانید نرم افزارهای پیشنهادی استفاده نمایید:

گوشی اندروید: Read Era

گوشی آی او اس: EPUB Reader

ویندوز: EPUB Reader

دسته: آشپزی, کتاب
  • توضیحات
توضیحات

کتاب تکنیک های آبکاری یک کتاب آشپزی  که توسط Shubha Shashikanth نوشته شده است. این شاهکار آشپزی به هنر آشپزی One Pot One Shot (OPOS) اختصاص دارد و مجموعه ای از تکنیک های آبکاری لذت بخش را ارائه می دهد که غذاهای شما را به سطوح جدیدی از جذابیت بصری و طعم ارتقا می دهد.

در کتاب  plating techniques ،نویسنده  تخصص خود را در پخت و پز OPOS به اشتراک می گذارد، یک روش آشپزی انقلابی که به شما امکان می دهد با کمترین تلاش و زمان، غذاهای خوشمزه را در یک قابلمه تهیه کنید. تمرکز فراتر از آماده سازی صرف ظروف است. به دنیای آبکاری و ارائه غذا می پردازد و وعده های غذایی روزمره را به شاهکارهایی با کیفیت رستوران تبدیل می کند.

کتاب تکنیک های آبکاری با دستورالعمل های دقیق و راهنمایی های گام به گام در مورد نحوه ارائه زیبای ظروف تهیه شده است و آنها را از نظر بصری خیره کننده و برای حواس فریبنده می کند. چه یک سرآشپز حرفه ای یا یک آشپز خانگی باشید، این کتاب به تمام سطوح مهارت پاسخ می دهد و بینش های ارزشمندی را برای ایجاد غذاهای مناسب اینستاگرام ارائه می دهد که خانواده و مهمانان را تحت تاثیر قرار می دهد.

از تکنیک های تزئین تا چیدمان عناصر روی بشقاب، Shubha Shashikanth طیف گسترده ای از سبک های آبکاری و ایده های ارائه را پوشش می دهد. یاد بگیرید که چگونه تضادهای خیره کننده ایجاد کنید، رنگ ها را متعادل کنید و زیبایی شناسی کلی خلاقیت های آشپزی خود را افزایش دهید. این کتاب همچنین حاوی نکاتی در مورد انتخاب ظروف غذاخوری، ظروف و تزیینات مناسب برای تکمیل ظروف شما می باشد.

با راحتی نسخه الکترونیک همراه با محتوای ویدئویی، می توانید به راحتی به این گنجینه تکنیک های آبکاری درست در نوک انگشتان خود دسترسی داشته باشید. چه در حال تهیه یک غذای معمولی خانوادگی باشید و چه میزبانی از یک مناسبت خاص، “کتاب تکنیک های آبکاری: کتاب آشپزی OPOS” به شما این قدرت را می دهد که هر غذا را به یک اثر هنری تبدیل کنید و هم چشم و هم ذائقه شما را خوشحال کند. اجازه دهید خلاقیت شما در آشپزخانه شکوفا شود، همانطور که دنیای آشپزی OPOS را کشف می کنید و مهارت های آبکاری خود را به ارتفاعات جدیدی ارتقا می دهید.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب تکنیک های آبکاری” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-80%
مشاهده سریع

کتاب آشپزی خانگی گوردون رمزی

امتیاز 5.00 از 5
۶,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۳۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
مشاهده سریع

کتاب آشپزی پنج ماده

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
مشاهده سریع

کتاب آشپزی سس باربیکیو آمریکایی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-85%
کتاب آموزش شیرینی فینگر فود
مشاهده سریع

کتاب آموزش شیرینی فینگر فود

۶,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۹۸۰,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-67%
کتاب آشپزی حرفه ای (ویرایش ششم)
مشاهده سریع

کتاب آشپزی حرفه ای (ویرایش ششم)

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۴۹۰,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-20%
کتاب بزرگ تنقلات
مشاهده سریع

کتاب بزرگ تنقلات

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۱۹۲,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
کتاب آشپزی انجیل باربیکیو
مشاهده سریع

کتاب آشپزی انجیل باربکیوی بن اودونگه

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-82%
مشاهده سریع

کتاب شیرینی پزی پای زیبا

۴,۹۰۰,۰۰۰ ریال ۸۷۰,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
Logo

سایت بوک سی اف با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تخفیفهای امروز
  • کتاب ادویه آشپزخانه ۵,۰۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۰۵۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب آشپزی بنتو باکس ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۷۹۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب آشپزی غذاهای خیابانی ۵,۸۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۲۶۰,۰۰۰ ریال
تماس با ما:
021-91693824
تمام حقوق اين سايت متعلق به بوک سی اف مي باشد. (All Right Reserved By Bookcf)
  • کتاب
    • کتابهای ترجمه شده
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن

کتاب تکنیک های آبکاری

۵,۶۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال
فروشگاه
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من