X

تخفیف 90 درصدی بهترین کتاب های آشپزی جهان

(فرصت محدود)

مشاهده کتاب ها
صفحه اصلی
درباره ما
وبلاگ
پشتیبانی سایت
Instagram WhatsApp WhatsApp
Instagram WhatsApp WhatsApp
خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
        • قهوه اسپرسو
        • قهوه ترک
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
  • کتاب
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
    • ترجمه فارسی
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
    • کیک و شیرینی و دسر
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند
  • مهرداد حسنی
0 محصول / ۰ ریال
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
منو
خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف خرید کتاب آشپزی | بوک سی اف
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
0 محصول / ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • مقالات آشپزی
  • خوراک و نوشیدنی

    کیک کافه

    پروتئین بار

    عسل

    غذاهای آماده و نیمه آماده

    بار و نوشیدنی

    چای و دمنوش

    قهوه

    اسپرسو

    ترک

  • لوازم کافه و رستوران

    صنایع استیل

    سینک

    میزکار

    تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز

    تاپینگ

    تاپینگ بستنی

    فریزر صنعتی

    یخساز صنعتی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ترازو

    کالباس بر

    تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه

    آسیاب قهوه

    دستگاه اسپرسو

    تجهیزات پخت

    سرخ کن

    فر

    گریل صنعتی

    تستر سالاماندر

  • درباره ما

دوره آشپزی

کتاب آشپزی ترجمه شده

90 درصد تخفیف کتاب‌های آشپزی

-90%
بزرگنمایی تصویر
خانهکتابکتاب نان کتاب آشپزی نانوایی «مدل»
محصول قبلی
آکادمی کیک های کوچک لیندی اسمیت ۲,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۹,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
مستر کلاس با توبا گرت ۴,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۴۹۹,۰۰۰ ریال

کتاب آشپزی نانوایی «مدل»

۱,۱۹۰,۰۰۰ ریال ۱۱۹,۰۰۰ ریال

تعداد صفحات: 208
سال انتشار: 2013
حجم فایل: 16.50 مگابایت
فرمت فایل: PDF
زبان: انگلیسی
دسته: کتاب, کتاب نان, کیک و شیرینی و دسر برچسب: آشپزی ملل, اموزش پخت شیرینی, اموزش پخت کیک, اموزش پخت نان, انواع شیرینی, انواع کیک, انواع نان, دانلود کتاب اموزش پخت شیرینی, دانلود کتاب اموزش پخت کیک, دانلود کتاب اموزش پخت نان, دستورالعمل پخت شیرینی, دستورالعمل پخت کیک, دستورالعمل پخت نان, شیرینی, کتاب آشپزی زبان اصلی, کتاب آشپزی ملل, کیک, نان
  • توضیحات
توضیحات

کتاب آشپزی بیکری مدل یک راهنمای پخت بدون نقص و کتاب آشپزی مورد انتظار از نانوایی مدل است، یک نانوایی با مدیریت یک مادر و دختر با طرفداران محلی زیادی که سال‌ها منطقه واین کالیفرنیا را شگفت‌زده کرده است.

نان فرانسوی لواین، نان های چسبناک، پای هلو استروزل، کوکی های زنجبیلی و دستور العمل ‌های عالی دیگر، این کتاب را به یک کتاب خوشمزه و مرجعی برای دوستداران نان و شیرینی، کیک و کلوچه، و البته، نانوایی «مدل» تبدیل کرده است!

فهرست

مواد تشکیل دهنده
تجهیزات
تکنیک های اساسی

نان
انگلیسی مدل Bakery
کلوچه
رول های شام
سیاباتا
فوکاچیا
استروان
Pain de Mie
Pain au Levain
نان برداشت کامل گندم
Amber Ale Bread
شروع انگور مخمر وحشی
نانوایی مدل در صفحه نان
شیرینی های خمیر شده
کروسانت
کروسانت بادام
Pains au Chocolat
پنیر کلاسیک دانمارکی
پنیر و توت دانمارکی
نان صبحگاهی
رول دارچین
خمیر کروسانت
خمیر SCHNECKEN
گرانولا مدل نانوایی
بیسکویت دوغ صفحه
کراست زردآلو و اسپند
کلوچه بلوبری
کلوچه موز گردو
مافین چند دانه
کلوچه های شکوه صبحگاهی
نان سودا ایرلندی

کیک ها
کیک اسپرسو باندت
کیک لیمویی
کیک زنجبیلی کدو حلوایی
کیک هویج کلاسیک
کیک نارگیلی
کیک قرمز مخملی
کیک سفید
کیک لیمویی آفتابی
توت و کیک خامه ای صفحه
کیک شکلاتی-تمشک
کیک موس شکلاتی
Bûche de Noël
کیک عروسی خانگی
باترکرم وانیلی
فراستینگ پنیر خامه ای
پای و تارت
پای Apple Streusel
پای هلو استروسل
پای توت فرنگی و ریواس
پای اسپند
پای کدو تنبل مارک دار
شکلات و کارامل
تارتلت با فلور دو سل
تارت لیمو بروله
تارت میوه تازه
Gâteau Basque
Plum Galette
خامه قنادی
خامه فرم گرفته
کشک لیمو
خمیر پای
خمیر تارت
نانوایی مدل روی پای
و تارت

بیسکویت ها
براونی
بارهای کارملیتا
ماکارون بادام
کوکی های بلغور جو دوسر-کشمش
کوکی های کره بادام زمینی
چیپس شکلاتی
شکلات چیپسی سفید و
کلوچه فندقی
شیرینی های شکری
شیرینی های شکری جشن
کوکی های Raspberry Linzer
شیرینی ملاس زنجبیل

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب آشپزی نانوایی «مدل»” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-90%
مشاهده سریع
بستن

کتاب شیرینی پزی ژاپنی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب آموزش دسر
مشاهده سریع
بستن

کتاب آموزش دسر

۲,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب آشپزی ساندویچ
مشاهده سریع
بستن

کتاب ساندویچ

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-80%
مشاهده سریع
بستن

کتاب بزرگ شیرینی پزی

۱۵۰,۰۰۰ ریال ۳۰,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب بزرگ تنقلات
مشاهده سریع
بستن

کتاب بزرگ تنقلات

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
کتاب آشپزی حرفه ای
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی حرفه ای (ویرایش هفتم)

۲۹۰,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
کتاب آموزش شیرینی فینگر فود
مشاهده سریع
بستن

کتاب آموزش شیرینی فینگر فود

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱۴۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
-90%
مشاهده سریع
بستن

کتاب آشپزی خانگی گوردون رمزی

امتیاز 5.00 از 5
۶,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۶۹۹,۰۰۰ ریال
نمایش محصول
کتاب های آشپزی
  • ترجمه فارسی
  • کیک و دسر
  • آشپزی ملل
  • قهوه و نوشیدنی
  • سس و چاشنی
  • کتاب آشپزی رژیمی
نماد اعتماد
لوگوی ما
تمام حقوق اين سايت متعلق به بوک سی اف مي باشد. (All Right Reserved By Bookcf)
WeCreativez WhatsApp Support
اگر سوالی دارید، از این طریق در واتساپ با ما در ارتباط باشید
سلام، چطور میتونم به شما کمک کنم؟
پشتیبانی
  • کتاب
    • کتابهای ترجمه شده
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • آموزش آشپزی رایگان
  • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
  • تماس با ما
  • ورود / ثبت نام

سبد خرید

بستن (Esc)
Scroll To Top

کتاب آشپزی نانوایی «مدل»

۱,۱۹۰,۰۰۰ ریال ۱۱۹,۰۰۰ ریال