X

تا 90 درصد تخفیف کتابهای آشپزی

(فرصت بسیار محدود)

استفاده از تخفیف
021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • اساتید
    • زهره آخوندی
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
      • تاپینگ بستنی
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
        • قهوه اسپرسو
        • قهوه ترک
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • آنلاین
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • آشپزی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب نان
    • کیک و شیرینی و دسر
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
  • مهرداد حسنی
0 محصول ۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
0 محصول ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • مقالات آشپزی
  • تجهیزات

    صنایع استیل

    سینک

    میزکار

    تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز

    تاپینگ

    تاپینگ بستنی

    فریزر صنعتی

    یخساز صنعتی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ترازو

    کالباس بر

    تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه

    آسیاب قهوه

    دستگاه اسپرسو

    تجهیزات پخت

    سرخ کن

    فر

    گریل صنعتی

    تستر سالاماندر

  • درباره ما

 ارائه بروزترین متدها

 محتوای تخصصی

 دسترسی آسان

-80%
بزرگنمایی تصویر
خانه کتاب کیک و شیرینی و دسر کتاب ۱۰۱ کرپ جدید
رژیم گیاه خواری و خام خواری ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
کیک نقاشی شده
کیک نقاشی شده ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال

کتاب ۱۰۱ کرپ جدید

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال

تعداد صفحات:254
سال انتشار:2015
حجم فایل:2 مگابایت
فرمت فایل:PDF
زبان: انگلیسی
دسته: کیک و شیرینی و دسر برچسب: آشپزی ملل, دستور کرپ بین المللی, دستور کرپ زبان اصلی, شیرینی پزی بین المللی, کتاب آشپزی زبان اصلی, کتاب آشپزی ملل, کتاب اشپزی زبان اصلی, کتاب شیرینی پزی, کتاب شیرینی پزی زبان اصلی, کرپ
  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
توضیحات

در پخت کرپ استاد شوید. ۱۰۱ دستور غذای کرپ شیرین و خوش طعم، از سنتی تا بدون گلوتن در کتاب ۱۰۱ کرپ جدید!

کتاب جدید The New Crepes Cookbook ایزابل دوفین برای هر کسی که از پختن و خوردن کرپ لذت می برد ضروری است! عشق او به کرپ ها و گالت های سنتی فرانسوی همراه با استعداد غذاهای بین المللی و مواد اولیه سالم، این کتاب را تبدیل به یک مکمل منحصر به فرد و ارزشمند برای قفسه کتاب آشپزخانه شما کرده است. این کتاب که برای تازه کارها در تهیه کرپ و همچنین برای سرآشپزهای باتجربه نوشته شده است، نحوه درست کردن خمیر کرپ شیرین و خوش طعم، پخت کامل کرپ ها، و تکمیل آنها را با پر کردن، تاپینگ ها و چاشنی های خوش طعم توضیح می دهد. همچنین خمیرهای جایگزین را برای افرادی که گلوتن مصرف می کنند یا گیاهخوار هستند فراهم می کند.

قسمتی از موضوعات کتاب ۱۰۱ کرپ جدید

  • دستور العمل های خمیر و کرپ سنتی فرانسوی
  • کرپ های شیرین و خوش طعم (گالت)
  • خمیرهای جایگزین مانند بدون گلوتن و گزینه های گیاهی
  • دستور العمل های کرپ آمریکایی و بین المللی
  • تاریخچه کرپ ها

با توضیحات این کتاب احتمالا دانش شما در  پخت کرپ کامل می شود.

Ads1

ترجمه کتاب صبحانه را از اینجا بگیرید.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش آشپزی خود را تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

توضیحات تکمیلی
نام نویسنده

isabell duaphin

زبان

eng

تعداد صفحات

254

سال چاپ

2015

ناشر

CreateSpace Independent Publishing Platform

فرمت

پی دی اف

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب ۱۰۱ کرپ جدید” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-83%
مشاهده سریع

کتاب مزون شیرینی پزی

۲,۸۷۰,۰۰۰ ریال ۴۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-20%
مشاهده سریع

انجیل باترکرم معاصر

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۱۹۲,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-71%
مشاهده سریع

۱۰۰ طرز تهیه کوکی

۲,۲۵۰,۰۰۰ ریال ۶۵۰,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
کتاب آشپزی عشق تارت
مشاهده سریع

کتاب آشپزی عشق تارت

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
کتاب آموزش دسر
مشاهده سریع

کتاب آموزش دسر

۲,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۴۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-86%
The Big Book of Baking
مشاهده سریع

کتاب بزرگ شیرینی پزی

۵,۶۵۰,۰۰۰ ریال ۷۸۰,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-20%
مشاهده سریع

کتاب شکلات چیپسی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۱۹۲,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
کتاب اصول شیرینی پزی و کیک
مشاهده سریع

کتاب اصول شیرینی پزی و کیک

۲,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۴۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
Logo

سایت بوک سی اف با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تخفیفهای امروز
  • کتاب آشپزی غذای مهمانی ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۲۹۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب شکلات آنتونیو باچور (ترجمه فارسی) ۲۰,۰۰۰,۰۰۰ ریال ۴,۸۷۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب درباره ادویه (ترجمه فارسی) ۹,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۲,۵۰۰,۰۰۰ ریال
تماس با ما:
021-91693824
تمام حقوق اين سايت متعلق به بوک سی اف مي باشد. (All Right Reserved By Bookcf)
  • کتاب
    • کتابهای ترجمه شده
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن

کتاب ۱۰۱ کرپ جدید

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
فروشگاه
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من