رژیم گیاه خواری و خام خواری
رژیم گیاه خواری و خام خواری قیمت اصلی: ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۲۹۸,۰۰۰ ریال.
بازگشت به محصولات
کیک نقاشی شده
کیک نقاشی شده قیمت اصلی: ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۲۹۸,۰۰۰ ریال.

کتاب 101 کرپ جدید

قیمت اصلی: ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۲۹۸,۰۰۰ ریال.

تعداد صفحات:254
سال انتشار:2015
حجم فایل:2 مگابایت
فرمت فایل:PDF
زبان: انگلیسی
4 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
توضیحات

در پخت کرپ استاد شوید. 101 دستور غذای کرپ شیرین و خوش طعم، از سنتی تا بدون گلوتن در کتاب 101 کرپ جدید!

کتاب جدید The New Crepes Cookbook ایزابل دوفین برای هر کسی که از پختن و خوردن کرپ لذت می برد ضروری است! عشق او به کرپ ها و گالت های سنتی فرانسوی همراه با استعداد غذاهای بین المللی و مواد اولیه سالم، این کتاب را تبدیل به یک مکمل منحصر به فرد و ارزشمند برای قفسه کتاب آشپزخانه شما کرده است. این کتاب که برای تازه کارها در تهیه کرپ و همچنین برای سرآشپزهای باتجربه نوشته شده است، نحوه درست کردن خمیر کرپ شیرین و خوش طعم، پخت کامل کرپ ها، و تکمیل آنها را با پر کردن، تاپینگ ها و چاشنی های خوش طعم توضیح می دهد. همچنین خمیرهای جایگزین را برای افرادی که گلوتن مصرف می کنند یا گیاهخوار هستند فراهم می کند.

قسمتی از موضوعات کتاب 101 کرپ جدید

  • دستور العمل های خمیر و کرپ سنتی فرانسوی
  • کرپ های شیرین و خوش طعم (گالت)
  • خمیرهای جایگزین مانند بدون گلوتن و گزینه های گیاهی
  • دستور العمل های کرپ آمریکایی و بین المللی
  • تاریخچه کرپ ها

با توضیحات این کتاب احتمالا دانش شما در  پخت کرپ کامل می شود.

ترجمه کتاب صبحانه را از اینجا بگیرید.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

آموزش های بیشتر در کانال تلگرام

تلگرام عضویت در کانال
توضیحات تکمیلی
نام نویسنده

isabell duaphin

زبان

eng

تعداد صفحات

254

سال چاپ

2015

ناشر

CreateSpace Independent Publishing Platform

فرمت

پی دی اف

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • Rating