کتاب آشپزی کامیون غذا

با «کتاب آشپزی کامیون غذا» The Fast and Easy Food Truck Cookbook  نوشته ی Kejiase Sarmen، راهنمای یک مرحله ای شما برای پختن غذاهای لذیذ خیابانی در خانه، وارد یک ماجراجویی آشپزی شوید. این کتاب حاوی بیش از 195 دستور غذای لذیذ و ساده است که سلیقه‌های مختلف را برآورده می‌کند و شما را از ساندویچ‌های دلچسب و غذاهای سرخ‌شده آبدار گرفته تا غذاهای خوشمزه ماهی، پاستاهای لذیذ، پیتزا، و سوپ‌ها و سالادهای دلپذیر می‌برد.

درباره کتاب آشپزی کامیون غذا

اسرار ایجاد سس های عالی برای همراهی با وعده های غذایی خود را کشف کنید و همه آن را با مجموعه ای از نوشیدنی های با طراوت بشویید. هیچ غذایی بدون دسر کامل نمی شود، و فصل آخر وعده می دهد که شیرینی شما را با طیفی از خوراکی های وسوسه انگیز راضی کند. چه یک آشپز مبتدی یا یک آشپز باتجربه باشید، این کتاب تجربه کامیون غذا را مستقیماً به آشپزخانه شما می آورد، یک دستور غذای وسوسه انگیز در هر زمان.

کتاب آشپزی سریع و آسان کامیون غذا

دستور العمل های سریع و خوشمزه برای ساندویچ های الهام گرفته از غذاهای خیابانی، غذاهای سرخ شده، ماهی، پاستا، پیتزا، سوپ ها، سالادها، سس ها، نوشیدنی ها و دسرها نوشته کیجیاسه سارمن دارای 12 فصل است که هر فصل تمرکز دارد. در نوع دیگری از غذاهای کامیون غذا. در اینجا عناوین و توضیحات مختصر هر فصل آورده شده است:

فصل 1

ساندویچ

یاد بگیرید که چگونه ساندویچ های کلاسیک و خلاقانه درست کنید، مانند پنیر استیک فیلی، ساندویچ کوبایی، بانه می، رول خرچنگ، پنیر کبابی و غیره.

فصل 2

غذاهای سرخ شده

هوس خود را برای غذاهای ترد و ترد با دستور العمل های مرغ سرخ شده، ماهی و چیپس، حلقه های پیاز، فلافل، چورو و غیره برطرف کنید.

فصل 3

ماهی

از طعم تازه و خوش طعم غذاهای دریایی با دستور العمل هایی برای تاکو ماهی، میگو po’boys، ceviche، خوراک صدف، سوشی بوریتو و غیره لذت ببرید.

فصل 4

پاستا

با دستور پخت ماکارونی و پنیر، اسپاگتی و کوفته، لازانیا، کاربونارا، پد تای و غیره، از راحتی و تطبیق پذیری پاستا لذت ببرید.

فصل 5

پیتزا

خمیر پیتزا و رویه های خود را با دستور العمل های مارگریتا، پپرونی، هاوایی، مرغ باربیکیو، سبزیجات و موارد دیگر درست کنید.

فصل 6

سوپ ها

با یک کاسه سوپ با دستور العمل های سوپ گوجه فرنگی، سوپ رشته فرنگی مرغ، مینسترون، رامن، فو و غیره گرم کنید.

فصل 7

سالاد

رژیم غذایی خود را با انواع سالاد با دستور العمل های سالاد سزار، سالاد یونانی، سالاد کاب، سالاد کینوآ، سالاد تاکو، و غیره متعادل کنید.

فصل 8

سس ها

طعم غذاهای خود را با سس های خانگی با دستور العمل های سس کچاپ، خردل، سس مایونز، سالسا، پستو، هوموس و غیره افزایش دهید.

فصل 9

نوشیدنی ها

تشنگی خود را با نوشیدنی های طراوت با دستور العمل هایی برای لیموناد، چای سرد، اسموتی ها، میلک شیک، نوشیدنی های قهوه و غیره رفع کنید.

فصل 10

دسرها

با دستور العمل هایی برای کیک های کوچک، براونی، کلوچه ها، ساندویچ بستنی، دونات و غیره از خود چیزی شیرین پذیرایی کنید.

فصل 11

صبحانه

روز خود را با غذاهای خوشمزه صبحانه با دستور العمل هایی برای پنکیک، وافل، نان تست فرانسوی، املت، کلوچه و موارد دیگر درست شروع کنید.

فصل 12

اسنک

چند لقمه خوشمزه را با دستور پخت پاپ کورن، ناچو، چوب شور، گرانولا، مخلوط دنباله دار و موارد دیگر میل کنید.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

آموزش های بیشتر در کانال تلگرام

عضویت در کانال