کتاب الکترونیکی خودتان پنیر درست کنید
قیمت اصلی: ۲,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.۶۹۸,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۶۹۸,۰۰۰ ریال.
چگونه در خانه خود انواع پنیر درست کنید!
همه نمی توانند گاو نگه دارند، اما همه می توانند پنیر درست کنند. این کتاب تجهیزات اساسی مورد نیاز برای تهیه پنیر خود را به شما نشان می دهد: مواد تشکیل دهنده، از جمله شیرهای مختلف، گیاهان و طعم دهنده ها. طرز تهیه پنیر ساده؛ و نحوه تولید برخی از پنیرهای تخصصی دنیا مانند روکفور، بری و ادام. دستور تهیه بسیاری از پنیرها را در خانه پیدا خواهید کرد.
همه می‌توانند پنیر درست کنند!
نیازی به داشتن گاو نیست، فقط کمی عشق به پنیر و این کتاب کافی است!
این کتاب به شما نشان می‌دهد که چگونه با استفاده از تجهیزات ساده و مواد اولیه‌ای مانند شیر، گیاهان و طعم‌دهنده‌ها، پنیرهای خوشمزه و متنوعی در خانه درست کنید.
در این کتاب:
- با اصول اولیه پنیرسازی آشنا می‌شوید.
- طرز تهیه انواع پنیرهای ساده و تخصصی مانند روکفور، بری و ادام را یاد می‌گیرید.
- به دستور پخت‌های مختلف پنیر، از جمله پنیر کیک، پودینگ ریکوتا و پنیر آبی شور دسترسی خواهید داشت.
- با فوت و فن‌های پخت پنیر آشنا می‌شوید.
فرقی نمی‌کند که یک آشپز باتجربه باشید یا یک مبتدی، این کتاب راهنمای کاملی برای شماست تا بتوانید پنیرهای مورد علاقه خود را در خانه درست کنید و از طعم بی‌نظیر آنها لذت ببرید.
علاوه بر دستور پخت‌های پنیر، این کتاب شامل دستور پخت‌هایی برای بیسکویت‌های خوشمزه نیز می‌شود که میتوانید با پنیرهای خود سرو کنید.
با این کتاب، پنیرسازی به یک سرگرمی لذت‌بخش و آسان تبدیل می‌شود که میتوانید در کنار خانواده و دوستان خود از آن لذت ببرید.
اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.
آموزش های بیشتر در کانال تلگرام
عضویت در کانال
دیدگاهتان را بنویسید