همه می‌توانند پنیر درست کنند!
نیازی به داشتن گاو نیست، فقط کمی عشق به پنیر و این کتاب کافی است!
این کتاب به شما نشان می‌دهد که چگونه با استفاده از تجهیزات ساده و مواد اولیه‌ای مانند شیر، گیاهان و طعم‌دهنده‌ها، پنیرهای خوشمزه و متنوعی در خانه درست کنید.
در این کتاب:
- با اصول اولیه پنیرسازی آشنا می‌شوید.
- طرز تهیه انواع پنیرهای ساده و تخصصی مانند روکفور، بری و ادام را یاد می‌گیرید.
- به دستور پخت‌های مختلف پنیر، از جمله پنیر کیک، پودینگ ریکوتا و پنیر آبی شور دسترسی خواهید داشت.
- با فوت و فن‌های پخت پنیر آشنا می‌شوید.
فرقی نمی‌کند که یک آشپز باتجربه باشید یا یک مبتدی، این کتاب راهنمای کاملی برای شماست تا بتوانید پنیرهای مورد علاقه خود را در خانه درست کنید و از طعم بی‌نظیر آنها لذت ببرید.
علاوه بر دستور پخت‌های پنیر، این کتاب شامل دستور پخت‌هایی برای بیسکویت‌های خوشمزه نیز می‌شود که میتوانید با پنیرهای خود سرو کنید.
با این کتاب، پنیرسازی به یک سرگرمی لذت‌بخش و آسان تبدیل می‌شود که میتوانید در کنار خانواده و دوستان خود از آن لذت ببرید.
اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.
آموزش های بیشتر در کانال تلگرام
عضویت در کانال
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.