کتاب کوکی های یک دختر

کتاب کوکی های یک دختر (One Girl Cookies) بیش از 50 دستور غذا از نانوایی محبوب شهر نیویورک به همین نام و همچنین داستان شیرین آغاز آن را به اشتراک می گذارد.

در خیابانی آرام و پر درخت در بروکلین، نیویورک، One Girl Cookies قرار گرفته است:

یک بیکری و کافه جذاب که صاحبان آن چیزی را ایجاد کرده اند که آنها را Urban Mayberry می نامند.

این مقصد دسر – که به خاطر کلوچه‌های لقمه‌ای زیبا، کیک‌های مرطوب شگفت‌انگیز، پای‌ها و تارت‌های فصلی، و کیک‌های خطرناک اعتیادآور معروف است – به سادگی با یک دختر در حال پخت کلوچه‌ها از یک آپارتمان کوچک شروع شد.

در کتاب کتاب کوکی های یک دختر می آموزیم:

از شیرینی‌های ساده قدیمی مانند:

میله‌های لیمو

پای ریواس توت‌فرنگی

کرامبل ادویه‌دار

از جو دوسر گرفته تا خوراکی‌های مدرن مانند قطره‌های کره پرتقال با نارگیل خرد شده و پای کدو تنبل با پر ادویه‌ای افرا.

دستور العمل‌های ارائه‌شده در اینجا هر کسی که به اندازه کافی خوش شانس است را تحت تأثیر قرار می‌دهد. یک مزه با عکس‌های رنگی زیبا و نکاتی برای بسته‌بندی و هدیه دادن. کوکی‌های One Girl تبدیل به یک افزودنی ارزشمند برای آشپزخانه هر نانوایی پرشور می‌شود.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

آموزش های بیشتر در کانال تلگرام

عضویت در کانال