021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • آشپزخانه آزمایشی آمریکا
  • اساتید
    • زهره آخوندی
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
      • تاپینگ بستنی
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
        • قهوه اسپرسو
        • قهوه ترک
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • آنلاین
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • آشپزی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب نان
    • کیک و شیرینی و دسر
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
  • مهرداد حسنی
  • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
0 محصول ۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
0 محصول ۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • راه اندازی
    • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
  • مقالات آشپزی
  • تجهیزات

    صنایع استیل

    سینک

    میزکار

    تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز

    تاپینگ

    تاپینگ بستنی

    فریزر صنعتی

    یخساز صنعتی

    تجهیزات آماده سازی غذا

    ترازو

    کالباس بر

    تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه

    آسیاب قهوه

    دستگاه اسپرسو

    تجهیزات پخت

    سرخ کن

    فر

    گریل صنعتی

    تستر سالاماندر

  • درباره ما

 ارائه بروزترین متدها

 محتوای تخصصی

 دسترسی آسان

-80%
بزرگنمایی تصویر
خانه کتاب آشپزی ملل فراوانی : دستور العمل های سبزیجات پر جنب و جوش از Ottolenghi لندن
ترشی همه چیز
کتاب ترشی همه چیز ۲,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۵۷۰,۰۰۰ ریال
بازگشت به محصولات
کتاب الکترونیکی آشپزی زودپز گیاهی ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال

فراوانی : دستور العمل های سبزیجات پر جنب و جوش از Ottolenghi لندن

۱,۱۹۰,۰۰۰ ریال ۲۳۸,۰۰۰ ریال

دستور العمل های سبزیجات پر جنب و جوش از Ottolenghi لندن
کتاب آشپزی که Yotam Ottolenghi را به عنوان یک ستاره بین‌المللی غذا معرفی کرد

اگر از طرفداران Plenty More، Forks Over Knives، Smitten Kitchen Every Day یا On Vegetables هستید، این کتاب آشپزی Ottolenghi را دوست خواهید داشت.

کتاب آشپزی گیاهی از نویسنده کتاب اورشلیم: کتاب آشپزی و سایر کتاب‌های آشپزی Ottolenghi: مجموعه‌ای از ۱۲۰ دستور غذای گیاهی از Yotam Ottolenghi که دارای طعم‌های هیجان‌انگیز و ترکیب‌های تازه است که به خوانندگان و خورندگانی تبدیل می‌شود که به دنبال برداشتی درخشان از سبزیجات هستند.
Plenty یک کتاب آشپزی ضروری برای هر کتابخانه خانگی است.

دسته: آشپزی ملل, کتاب برچسب: آشپزی ملل, کتاب تخصصی آشپزی
  • توضیحات
توضیحات

کتاب آشپزی که Yotam Ottolenghi را به عنوان یک ستاره بین‌المللی غذا معرفی کرد

اگر از طرفداران Plenty More، Forks Over Knives، Smitten Kitchen Every Day یا On Vegetables هستید، این کتاب آشپزی Ottolenghi را دوست خواهید داشت.

کتاب آشپزی گیاهی از نویسنده کتاب اورشلیم: کتاب آشپزی و سایر کتاب‌های آشپزی Ottolenghi: مجموعه‌ای از ۱۲۰ دستور غذای گیاهی از Yotam Ottolenghi که دارای طعم‌های هیجان‌انگیز و ترکیب‌های تازه است که به خوانندگان و خورندگانی تبدیل می‌شود که به دنبال برداشتی درخشان از سبزیجات هستند.

Ads1

تسلط بر هنر آشپزی فرانسوی به روش Yotam Ottolenghi: یکی از هیجان انگیزترین استعدادها در دنیای آشپزی، الهام غذای Yotam Ottolenghi از آموزش Cordon Bleu، پیشینه مدیترانه ای و عشق بی عذر او به مواد اولیه ناشی می شود. “رویکرد من می تواند برعکس آشپزی سنتی فرانسوی باشد، جایی که همه چیز کمی یکنواخت است و شما سخت کار می کنید تا یک سس را به بهترین و یکدست ترین چیز تبدیل کنید. من راه دیگری را می روم و از ادویه ها، گیاهان و سایر مواد برای ایجاد آن استفاده می کنم. حس تعجب.” خود گیاهخوار نیست، رویکرد او به غذاهای گیاهی کاملاً بدیع و نوآورانه است، بر اساس تازگی و فصلی بودن، و برگرفته از فرهنگ های غذایی متنوعی است که در لندن ارائه شده است.

کتاب آشپزی Plenty: Plenty کتاب آشپزی است که Yotam Ottolenghi را از یک سرآشپز افسانه ای، صاحب رستوران لندن و ستون نویس روزنامه بریتانیایی به یک سلبریتی غذای بین المللی تبدیل کرد. در کتاب آشپزی Plenty، Yotam به دستور العمل‌های رستوران گیاهی که هر آشپز خانگی می‌تواند درست کند، توجه دارد. یک عکس پر جنب و جوش همراه با هر دستور غذا در این کتاب آشپزی بصری خیره کننده Ottolenghi است. برای گوشت خواران و گیاهخواران به طور یکسان ضروری است!

Plenty یک کتاب آشپزی ضروری برای هر کتابخانه خانگی است.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش آشپزی خود را تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فراوانی : دستور العمل های سبزیجات پر جنب و جوش از Ottolenghi لندن” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-80%
مشاهده سریع

کتاب آشپزی سس باربیکیو آمریکایی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-85%
کتاب آموزش شیرینی فینگر فود
مشاهده سریع

کتاب آموزش شیرینی فینگر فود

۶,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۹۸۰,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
مشاهده سریع

کتاب شیرینی پزی ژاپنی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
کتاب مدرسه شیرینی پزی
مشاهده سریع

مدرسه شیرینی پزی

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-20%
کتاب بزرگ تنقلات
مشاهده سریع

کتاب بزرگ تنقلات

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۱۹۲,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
مشاهده سریع

کتاب آشپزی خانگی گوردون رمزی

امتیاز 5.00 از 5
۶,۹۹۰,۰۰۰ ریال ۱,۳۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
کتاب آشپزی انجیل باربیکیو
مشاهده سریع

کتاب آشپزی انجیل باربکیوی بن اودونگه

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
-80%
کتاب آشپزی ساندویچ
مشاهده سریع

کتاب ساندویچ

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال ۲۹۸,۰۰۰ ریال
افزودن به سبد خرید
Logo

سایت بوک سی اف با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تخفیفهای امروز
  • کتاب داروخانه مواد غذایی کتاب داروخانه مواد غذایی (ترجمه فارسی) ۹,۸۰۰,۰۰۰ ریال ۳,۷۰۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب موفقیت رستوران با اعداد ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۸۷۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب آشپزی سافاری غذای فرانسوی ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال ۱,۲۴۰,۰۰۰ ریال
تماس با ما:
021-91693824
تمام حقوق اين سايت متعلق به بوک سی اف مي باشد. (All Right Reserved By Bookcf)
  • کتاب
    • کتابهای ترجمه شده
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن

فراوانی : دستور العمل های سبزیجات پر جنب و جوش از Ottolenghi لندن

۱,۱۹۰,۰۰۰ ریال ۲۳۸,۰۰۰ ریال
فروشگاه
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من