روز های داغ تابستانتان را با بستنی های سرد و خوشمزه پر کنید. مانند امضا، بستنی خاص خودتان را داشته باشید. از طعم های غیر معمول تا انواع طعم های وانیل را بچشید و امتحان کنید.
کتاب بستنی شامل دستور العمل های زیادی برای پر کردن روزهای تابستان با دسرهای سرد خوشمزه است. پس از آشنایی با صدها معجون وسوسه انگیز این کتاب، دوست دارید هر روز سال بستنی بخورید.
نویسنده بروس واینستین با بیش از 500 رسپی بستنی، جامع ترین کتاب در نوع خود را گردآوری کرده است که تقریباً همه طعم های بستنی، شیرینی و گرانیتا را پوشش می دهد. ده ها دستور العمل مختلف برای شیک ، مالت و سایر نوشیدنی های سرد و رویه های فراوان. به طور خلاصه اینکه چگونه میتوانید بستنی های خود را بسازید.
اگر تا به حال از بستنی ساز خود به طور کامل استفاده نکردید زمان آن فرا رسیده است.
دستور العمل های بستنی دارای طعم های غیر معمول مانند اسطوخودوس ، شاه بلوط ، ریواس و چای ارل گری است. حتی بستنی وانیلی واینستاین ، با انواع مختلف وانیل مانند Vanilla Crunch ، Vanilla Rose و Vanilla Cracker Jack.
همچنین طیف وسیعی از دستور العمل های سبک و با طراوت برای سوربات ها و گرانیتاها با طعم هایی مانند سیب شاردونی، نارگیل و کیوی وجود دارد. همه چیز را با دستور العمل های نویسنده برای سس های خانگی تکمیل کنید. چه یک رویداد خاص باشد و چه یک میان وعده نیمه شب ، The Ultimate Ice Cream Book آن چیزی است که شما برای شیرین کردن هر مناسبت به آن نیاز دارید.

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.