کتاب آشپزی 101Asian Dishes You Need To Cook Before You Die غذای آسیایی که باید قبل از مرگ بپزید، کتابی که بیش از 100000 نسخه آن، فروخته شد!
این کتاب آشپزی، توسط لس آنجلس تایمز به عنوان یکی از 10 کتاب آشپزی برتر سال 2017 معرفی شد!
آشپزی آسیایی اصیل ساده برای همه
جت تیلا یک یا دو چیز در مورد غذاهای اصیل آسیایی می داند. از کودکی که در لس آنجلس در یک خانواده تایلندی و چینی بزرگ می‌شود تا یک سرآشپز برجسته، صاحب رستوران و قاضی در آشپزخانه Cutthroat، او سال‌ها تجربه و دانش به دست آمده را در این کتاب موفقیت‌آمیز گرد هم می‌آورد. وارد آشپزخانه جت شوید و رازهایی را بیاموزید که طعم غذاهای آسیایی مورد علاقه تان را بهتر از غذای بیرون بریزید. در این کتاب برخی از دستور العمل های بسیار خوشمزه ای وجود دارد که با مطالعه، یاد خواهید گرفت و از طعم لذت بخشش، شگفت زده خواهید شد.
برخی از دستور غذاهایی که در کتاب آشپزی 101 غذای آسیایی که باید قبل از مرگ بپزید، قرار گرفته است:
- دنده های کوتاه BBQ کره ای روی کوکاکولا
- نودل مست معروف Jet
- بیف فو
- میسو کاد سیاه بو داده
- کاری گاو پنانگ
- ساندویچ ویتنامی Banh Mi
- بالهای داغ سریراچا فلفلی شیرین
- و بسیاری از دستورالعمل‌های خوشمزه دیگر…
اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.