America’s Test Kitchen یک وب سایت و برنامه تلویزیونی است که شامل دستور العمل های آزمایش شده، توصیه های آشپزی و داستان های پشت صحنه از آشپزخانه آزمایشی است. مجری آن بریجت لنکستر و جولیا کولین دیویسون است که سردبیران اجرایی مجله Cook’s Illustrated نیز هستند. هدف این نمایش کمک به آشپزهای خانگی است که با بهترین ابزار و مواد اولیه، ظروف بدون خطا را بسازند. می توانید غذاهای سریع، غذاهای فصلی، غذاهای فرهنگی و موارد دیگر را از کارشناسان و بازیگران بیابید.

American Test Kitchen کتاب های زیادی در موضوعات مختلف مرتبط با آشپزی، پخت و پز و علوم غذایی منتشر کرده است. برخی از کتاب‌های آن‌ها بر اساس برنامه‌های تلویزیونی آن‌ها نوشته شده‌اند، مانند کتاب آشپزی برنامه تلویزیونی آزمایشی کامل آمریکا، که شامل هر دستور پختی است که در 24 فصل این برنامه نمایش داده می‌شود، یا کتاب آشپزی برنامه تلویزیونی کشوری کامل آشپز، که همه دستور العمل‌ها و بررسی‌ها را دارد.