پرفروش‌ترین کتاب تجاری، کتاب راه اندازی چیدمان از رستوران‌دار برنده جایزه دنی مایر از کافه یونیون اسکوئر، میخانه گریمرسی و شیک شاک
هفتاد و پنج درصد از تمام سرمایه گذاری های جدید رستوران شکست می خورند، و از آنهایی که در اطراف خود باقی می مانند، تنها تعداد کمی به نماد تبدیل می شوند. دنی مایر در 27 سالگی کافه یونیون اسکوئر را با یک ایده خوب و سرمایه گذاران امیدوار راه اندازی کرد. او اکنون مالک یک امپراتوری رستوران است. او چطور این کار را انجام داد؟ او چگونه در یکی از سخت ترین معاملات اطراف، شانس را شکست داد؟ در این کتاب برجسته، دنی دروسی را که از توسعه فلسفه پویایی که او آن را مهمان نوازی روشنگرانه می‌نامد، به اشتراک می‌گذارد. اصول این فلسفه، که بر روابط قوی داخلی و همچنین رضایت مشتری تأکید می کند، برای هرکسی که در هر کسب و کاری کار می کند قابل اجرا است. چه یک مدیر، یک مدیر اجرایی یا یک پیشخدمت باشید، داستان و فلسفه دنی به شما کمک می‌کند تا موثرتر و سازنده‌تر شوید و در عین حال درک و قدردانی شما از کار به خوبی انجام شده را عمیق‌تر کنید.
کتاب راه اندازی چیدمان یک کار انگیزشی برجسته از یکی از با استعدادترین و باهوش ترین رهبران تجاری عصر ما است. لذا اگر علاقمند به دریافت این کتاب هستید، می توانید همین حالا به سایت بوک سی اف مراجعه نموده و این کتاب را از سایت خریداری نمایید، تا به راحتی بتوانید از مطالب مفید کتاب راه اندازی چیدمان، بهره مند شوید.
اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.