کتاب آشپزی

غذا یکی از مهم ترین نیازهای اولیه انسان است و از این رو آشپزی یکی از آن کارهایی است که هر روزه با آن سروکار داریم، شاید اکثر افراد به خصوص خانم های خانه دار به این هنر بی نظیر به عنوان یک وظیفه یا مسئولیت روزانه نگاه کنند اما حقیقتا آشپزی چیزی فراتر از یک روتین روزانه است، ترکیب مواد غذایی مختلف با یکدیگر و در نهایت تهیه یک غذای جدید می تواند به مثابه ساختن یک ساختمان زیبا یا یک مجسمه ی بی نظیر باشد، جالب است بدانید که این روزها در علم روانشناسی نیز از آشپزی به عنوان یک روش آرامش بخش برای روح و روان آدمی یاد می شود و بسیاری از افراد از این هنر جذاب به عنوان روشی برای رسیدن به ارامش و حس و حال خوب استفاده می کنند. به همین دلیل وجود کتاب آشپزی در هر خانه ای می تواند یک فرصت عالی باشد تا هر فردی بتواند با استفاده از آن به یک آشپز نمونه تبدیل شده و به شرایط روحی بهتری برسد.

شما به عنوان یک انسان باید دیدگاه خود را تغییر دهید و به این هنر ارزشمند به عنوان یک وظیفه یا کاری بی ارزش نگاه نکنید، بلکه سعی کنید آشپزی را نعمتی نفیس بدانید که خوشبختانه می توانید هر روزه آن را انجام دهید!!!

خرید کتاب آشپزی اولین پیشنهاد ما برای تغییر نگاه شما:

آیا تا به حال به آشپزی به عنوان یک هنر نگاه کرده اید؟ احتمالا اکثر شما خوانندگان عزیز در پاسخ به این سوال می گویید خیر، زیرا هیچ کسی به ما یاد نداده که آشپزی کردن می تواند یک هنر باشد و اگر غیر از این باشد و تهیه غذاهای مختلف، هنری ارزشمند به حساب نیاید این همه کتاب آشپزی پر فروش نوشته نمی شد و یا عده ای از آشپزان به شهرتی جهانی دست نمی یافتند!! این یک حقیقت بزرگ است؛ آشپزی می تواند کاری فراتر از تهیه یک نهار یا شام روزانه برای اهل خانواده باشد.

اگر شما هر روزه در حال آشپزی هستید و این کار را به عنوان مسئولیت روزانه ی خود پذیرفته اید بهتر نیست که این هنر را با مهارت بیشتری آموخته و غذاهای جذاب تری را برای خانواده تان تهیه کنید؟ و یا حتی بعدها بتوانید با هنر خود به کسب درآمدی عالی برسید؟

اولین قدم شما برای انجام این کار خرید کتاب آشپزی است، کتابی که بتواند راه و چاه این مسیر را به خوبی به شما آموزش دهد. شاید به خود بگویید با وجود این همه فیلم های آموزشی یا صفحه های آشپزی در اینستاگرام دیگر نیازی به این کار نیست اما باید بدانید که این یک تفکر اشتباه است زیرا تهیه یک غذا یا دسر لذیذ با دستور طبخ کتاب آشپزی که توسط سرآشپزهای قهار نوشته شده بسیار راه گشاتر از روش یک فرد غیر متخصص در این زمینه است.

آیا تنها با خرید کتاب آشپزی می توان یک سرآشپز ماهر شد؟

با وجود اینکه بهترین مرجع برای طبخ غذاهای مختلف کتاب هایی هستند که توسط سرآشپزان ماهر نوشته شده اند اما متاسفانه خواندن و انجام دادن دستور عمل های آن ها تنها شرط لازم برای تبدیل شدن به یک آشپز بسیار کارکشته نیست.

اگر تصورتان این است که با یکبار پختن یک نوع غذا یا شیرینی قرار است سرآشپز معروفی شوید کاملا در اشتباهید زیرا تنها تهیه غذاهای مختلف از روی دستورها شما را متخصص نخواهد کرد، آشپزی نیز مانند تمامیِ هنرهای دیگر به ذوق و تلاش مستمر نیاز دارد، تلاشی که از روی علاقه ی شما باشد و نه اجباری که فشاری را به زندگی تان تحمیل کند!!

کتاب های آشپزی می توانند در این راه دیدگاه و شرایط عالی را برایتان ایجاد کنند اما باید بدانید که این راه، مسیری بسیار طولانی است و به خلاقیت زیادی احتیاج دارد.

بهترین کتاب های آشپزی دنیا را از کجا تهیه کنیم؟

اگر بعد از خواندن این مقاله تصمیم گرفته اید که به آشپزی نگاه دیگری داشته باشید و آن را با عشق و علاقه بیشتری انجام دهید به منبعی موثق نیاز دارید که دستورهای آشپزی را به ساده ترین روش به شما آموزش دهد؛ بوک سی اف بهترین منبعی است که می تواند در این مسیر لذت بخش، همراهی عالی برای شما باشد؛ مرجعی که امکان دانلود کتاب آشپزی غذاهای خارجی pdf را برای همه علاقمندان به این هنر فراهم کرده است.

شما می توانید به روزترین و خوشمزه ترین دستورهای غذایی را از سایت بوک سی اف دریافت کرده و غذاهایی بسیار خوش طعم درست کنید.

خوشبختانه آرشیو بوک سی اف بسیار کامل بوده و می تواند در زمینه های مختلف آشپزی کمک کننده ی شما باشد.

کتاب آشپزی ملل

غذاهای بین المللی به سبک های آشپزی، مواد اولیه و غذاهای محبوب و معرف فرهنگ ها و کشورهای مختلف در سراسر جهان ارتباط دارد که شامل کاوش و تجربه تنوع سنت‌ها و شیوه‌های آشپزی، و همچنین تطبیق و ترکیب آن‌ها در آشپزی شخصی است. غذاهای بین‌المللی می‌تواند شامل طیف گسترده‌ای از طعم‌ها، ادویه‌ها و تکنیک‌ها باشد که آن را به یک زمینه هیجان‌انگیز و پویا برای کاوش‌های آشپزی تبدیل می‌کند.

اگر میخواهید تنوعی به پخت و پز خود اضافه کنید، خرید کتاب آشپزی کشورهای مختلف را بررسی کنید. از آسیا تا آفریقا، اروپا تا آمریکای جنوبی، این کتابهای آشپزی شما را به سفری آشپزی در سراسر جهان می برد. 

بیایید دستور العمل ها، مواد تشکیل دهنده و اهمیت فرهنگی برخی از نمادین ترین غذاهای ملل مختلف را بررسی کنیم.

چرا آشپزی ملل؟

غذا چیزی بیش از رزق و روزی است. راهیست برای کشف فرهنگ ها و سنت های مختلف. امتحان کردن غذاهای جدید می تواند یک ماجراجویی باشد، فرصتی برای گسترش افق ها و جوانه های چشایی ما. کتاب آشپزی ملل مختلف نگاهی اجمالی به تنوع و غنای آشپزی جهان دارد. با کاوش در طعم‌ها، مواد اولیه و تکنیک‌های سایر کشورها، می‌توانیم مهارت‌های آشپزی خود را گسترش دهیم، فرهنگ‌های جدید را بیاموزیم و از غذاهای خوشمزه لذت ببریم.

اگر به دنبال کتاب‌های آشپزی با غذاهای اصیل از سراسر جهان هستید، ممکن است به این لیست از 5 کتاب آشپزی برای تهیه غذاهای معتبر از سراسر جهان علاقه مند شوید.

غذاهای آسیایی: از سوشی تا سرخ کردنی ✅

غذاهای آسیایی دسته ای وسیع و متنوع است که کشورها و طعم های بسیاری را در بر می گیرد. از هنر ظریف سوشی گرفته تا ادویه های جسورانه غذاهای تایلندی، برای هر کامی غذایی وجود دارد که معروف ترین آنها سوشی،مرغ کونگ پائو،پد تای باربیکیو کره ای است.

غذاهای آفریقایی: ادویه و خورش ✅

غذاهای آفریقایی سرشار از ادویه ها، خورش ها است. از برنج Jollof آفریقای غربی گرفته تا Bunny Chow آفریقای جنوبی، غذاهای آفریقایی

Afro-Vegan: Farm-Fresh African, Caribbean, and Southern Flavors Remixed کتاب آشپزی است که تنوع و سرزندگی غذاهای آفریقایی، کارائیب و جنوبی را در برمیگیرد و در عین حال بر اهمیت غذا خوردن مبتنی بر گیاه تاکید می کند. این کتاب آشپزی با بیش از 100 دستور غذا، عکس‌های جذاب، و داستان‌های شخصی و بازتاب‌های نویسنده برایانت تری، برای هر کسی که علاقه‌مند به کشف طعم‌ها و مواد جدید است و در عین حال پایداری و برابری را در سیستم‌های غذایی ما ترویج می‌کند، ضروری است.

غذاهای اروپایی: از شیرینی تا پاستا ✅

غذاهای اروپایی به خاطر انواع شیرینی ها، نان و پاستا معروف هستند. از غذاهای دریایی اسپانیا، Paella، تا پاستاهای محبوب ایتالیا.

کتاب آشپزی آلمانی یک منبع عالی برای هر کسی است که علاقه مند به کاوش در طعم ها و سنت های منحصر به فرد غذاهای آلمانی با رویکردی تازه و نوآورانه است. چه یک سرآشپز باتجربه یا مبتدی باشید، این کتاب آشپزی چیزی برای ارائه دارد.

غذاهای آمریکای جنوبی: سالسا و سس ✅

غذاهای آمریکای جنوبی به خاطر سالساها و سس های دلپذیر و خوش طعمش شناخته شده هستند. از Guacamole تازه و خوش طعم مکزیک گرفته تا Ceviche مرکباتی پرو، غذاهای لذیذ برای امتحان کردن کم نیست.

کتاب آشپزی Traveller’s یک راهنمای عالی برای هر کسی است که علاقه مند به کاوش در غذاهای متنوع و غنی آمریکای جنوبی است. دستور العمل ها به راحتی قابل پیروی هستند و عکاسی خیره کننده کتاب شما را به خیابان های رنگارنگ این قاره منتقل می کند. چه یک آشپز باتجربه یا مبتدی باشید، این کتاب آشپزی یکی از مواردی است که باید به مجموعه شما اضافه شود.

غذاهای خاورمیانه ای: گیاهان و ادویه جات ✅

غذاهای خاورمیانه به خاطر طعم های جسورانه و استفاده از گیاهان و ادویه جات معروف است. از هوموس همه کاره گرفته تا شیرینی خوش طعم شاورما و فلافل

Mezze یک سبک غذاخوری در خاورمیانه است که شامل تقسیم بشقاب های کوچک غذا با دوستان و خانواده است. کتاب آشپزی Mezze توسط Salma Hage دارای بیش از 135 دستور غذا است که طعم های خوشمزه و متنوع منطقه را به نمایش می گذارد. نویسنده، سلما هیج، یک سرآشپز مشهور است که بیش از 50 سال را صرف تکمیل حرفه خود کرده است و کتاب آشپزی او گواهی بر عشق او به غذاهای خاورمیانه است.

اینها تنها برخی از کتاب‌های آشپزی هستند که می‌توانند به شما در کشف غذاهای جدید و فرهنگ‌های سراسر جهان کمک کنند.وب سایت بوک سی اف به عنوان تنها مرجع فروش کتاب های آشپزی مجموعه کاملی از آشپزی ملل که شامل :

◄ مجموعه آشپزی ایتالیایی
◄ مجموعه آشپزی فرانسوی
◄ مجموعه آشپزی ژاپنی
◄ مجموعه آشپزی کره ای
◄ مجموعه آشپزی ایرانی
◄ مجموعه آشپزی هندی
◄ مجموعه آشپزی افغانی

میباشد و بسیاری دیگر که کلکسیونی از بهترین کتاب های آشپزی ملل را تشکیل داده در این وب سایت موجود میباشد.هم چنین کتاب آشپزی ملل نوشته سانیاز سانیا مجموعه ای است منتخب، که بر اساس ذائقه ی ایرانی طراحی شده است.

سخن آخر:

اگر هر روزه وقت زیادی برای آشپزی صرف می کنید می توانید با یاد گرفتن دستورهای تخصصی تر و یا غذاهای متنوع تر این هنر را برای خود لذت بخش تر کنید به این صورت علاوه بر اینکه از زمان خود استفاده کرده و هنر بی نظیر را یادگرفته اید؛ توانسته اید غذاهای بهتری را نیز برای خانواده ی خود تهیه کنید. حتی بسیاری از افراد توانسته اند از طریق آشپزی کسب درآمد کنند شما نیز می توانید با تلاش خود به یکی از همین افراد موفق تبدیل شوید.

پس حتما همین امروز خرید کتاب آشپزی را در برنامه ی خود قرار دهید.