کتاب آشپزی از مهم ترین ابزار ارتقا دانش یک آشپز حرفه ای است. از این رو کتاب های زبان تخصصی آشپزی، نوشته برترین سر آشپزهای جهان توسط مجموعه بوک سی اف برای استفاده شما تهیه شده است.

Showing all 5 results

مشاهده فیلترها
نمایش 9 24 36
-64%ناموجود
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع

تسلط بر پنیرسازی صنعتی

قیمت اصلی: ۲,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۸۹۸,۰۰۰ ریال.
-85%مطالعه در نوبوک
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع

کتاب آشپزی سس های مدرن

قیمت اصلی: ۶,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۹۹۸,۰۰۰ ریال.
-82%ناموجود
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع

کتاب آشپزی همنشینی گیاه و ادویه

قیمت اصلی: ۳,۲۴۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۵۹۸,۰۰۰ ریال.
-80%مطالعه در نوبوک
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع

کتاب الکترونیکی شیمی مواد غذایی

قیمت اصلی: ۷,۹۹۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۱,۵۹۸,۰۰۰ ریال.
-80%مطالعه در نوبوک
کتاب شاگرد قنادی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع

کتاب شاگرد قنادی

قیمت اصلی: ۳,۹۰۰,۰۰۰ ریال بود.قیمت فعلی: ۷۸۰,۰۰۰ ریال.