021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • آشپزخانه آزمایشی آمریکا
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • آنلاین
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • Le Cordon Bleu
    • آشپزی
    • آشپزی بدون روغن
    • آشپزی صنعتی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • پیتزا
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • راه اندازی و مدیریت
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • غذای کودک
    • فینگرفود و فست فود
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب نان
    • کشاورزی و غذا
    • کن فورکیش
    • کیک و شیرینی و دسر
    • نسخه چاپی
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
      • لباس سر آشپز
  • مرینیت
  • مشاوره
  • مهرداد حسنی
  • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
  • نویسنده ها
    • آنتونیو باچور
    • توماس کلر
    • گوردون رمزی
    • یوتم اوتولنگی
2 محصول ۵۹۶,۰۰۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
2 محصول ۵۹۶,۰۰۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • راه اندازی
    • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
    • طراحی و ارتقا منو
    • بهداشت و ایمنی
  • مقالات آشپزی
  • درباره ما
“کتاب 101 کرپ جدید” به سبد شما افزوده شد. مشاهده سبد خرید
-80%
کتاب مافین
بزرگنمایی تصویر
خانه کتاب کیک و شیرینی و دسر کتاب آشپزی بهترین مافین ها
انجیل کیک پزی
انجیل کیک پزی ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.۲۹۸,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۲۹۸,۰۰۰ ریال.
بازگشت به محصولات
The Big Book of Baking
کتاب بزرگ شیرینی پزی ۵,۶۵۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۵,۶۵۰,۰۰۰ ریال بود.۷۸۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۷۸۰,۰۰۰ ریال.

کتاب آشپزی بهترین مافین ها

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.۲۹۸,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۲۹۸,۰۰۰ ریال.

تعداد صفحات:74
سال انتشار:2016
حجم فایل:3 مگابایت
فرمت فایل:PDF
زبان: انگلیسی
15 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
دسته: کیک و شیرینی و دسر برچسب: آشپزی زبان اصلی, آشپزی ملل, دستور مافین, دستور مافین زبان اصلی, شیرینی پزی بین المللی, کتاب آشپزی زبان اصلی, کتاب آشپزی ملل, کتاب اشپزی زبان اصلی, کتاب شیرینی پزی زبان اصلی, مافین
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
توضیحات

اگر عاشق مافین هستید، اما وقت ندارید، دستورهای پیچیده مافین را از کتابهای آشپزی مافین های فانتزی تهیه کنید. کتاب آشپزی بهترین مافین ها همان چیزی است که شما به دنبال آن بوده اید. در این کتاب مجموعه ای از طعم های مافین کلاسیک مانند کلوچه های زغال اخته و کلوچه های شکلاتی را می بینید. که با مواد ساده (و مراحل آماده سازی آسان) تهیه شده است. با کتاب دستور تهیه مافین همه کلوچه های مورد علاقه خود را در کمترین زمان درست کنید!

مقدمه کتاب بهترین مافین ها:

هیچ چیز بهتر از بیدار شدن با بوی کلوچه های تازه پخته شده نیست.
لذت بردن از یک کلوچه بلوبری گرم. قهوه صبحگاهی با یک مافین خوشمزه در صبح.
مافین گردو موز با چای شما به سادگی بهترین راه برای شروع روز شماست.
طیف گسترده ای از کتاب های آشپزی مختلف مافین وجود دارد. اما بسیاری از آنها پر از رسپی ها پیچیده اند. تهیه آنها نیز خیلی طول می کشد. در اینجا بهترین ها از همه کتاب های دستور پخت کلوچه و مافین وجود دارد. دستور العمل های این کتاب پر از طعم اما ساده هستند.
رسپی های کلاسیک مانند سیب دارچین و بلغور جو دوسر را فرا خواهید یافت.
کلوچه و دسرهای مورد علاقه بدون گلوتن و وگان. بهترین دستور العمل های کلوچه ای که تا به حال دیده اید. فقظ یکی را انتخاب کنید و بپزید.

در کتاب آشپزی The Best Muffins Cookbooks، موارد زیر را دریافت خواهید کرد:

معرفی یکی از بهترین کتابهای آشپزی مافین موجود در بازار

مجموعه ای از دستور العمل های سریع و آسان مافین برای ترکیب طعم کلاسیک

چندین دستور تهیه مافین بدون گلوتن و وگان برای طعم های منحصر به فرد

فقط یکی را انتخاب کرده و شروع به پخت کنید!

اولین و ساده ترین رسپی کتاب بهترین مافین ها

مافین صبحگاهی ساده
گاهی اوقات هیچ چیز بهتر از یک کلوچه گرم در صبح نیست.
حتی شاید نباید پیچیده باشد تا خوشمزه شود! اینها کلوچه صبحگاهی ساده هستند

 

وعده های غذایی: 12
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 25 دقیقه

مواد لازم:

  • 2 فنجان آرد همه منظوره
  • 3 قاشق غذاخوری شکر سفید
  • 3 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • ½ قاشق چایخوری نمک
  • 1 فنجان شیر بدون چربی
  • ¼ فنجان کره (ذوب شده)
  • 1 تخم مرغ بزرگ، خوب هم زده شده

طرز تهیه:

1. فر خود را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید و فنجان های معمولی را برداربد.
قالب مافین را با کاغذ آستر کنید.
2. آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم در یک کاسه مخلوط کنید.
3. در یک کاسه دیگر، شیر، کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید.
4. مواد خیس را به مواد خشک اضافه کنید و آن ها را هم بزنید. تا حدی که فقط ترکیب شوند.
5. خمیر را با قاشق در قالب مافین خود بریزید و هر فنجان مافین را حدود 2/3 پر کنید.
6. مافین های خود را به مدت 22 تا 25 دقیقه بپزید. سپس با چاقویی در وسط آن فرو کنید.
باید از کلوچه تمیز بیرون بیاید.
7. مافین های خود را برای چند دقیقه در قالب خنک کنید.

 

فهرست کتاب آشپزی بهترین مافین:

شکلات چیپسی
سس سیب گندم کامل
ذرت آسان
ریواس شیرین
کلوچه موز شکلات
شکلاتی چیپسی شکلاتی
ذرت پنیری
زغال اخته نارنجی
کلوچه بلوبری گندم کامل
جو دو سر دارچینی
کدو حلوایی ادویه دار
شکلاتی وگان
گردویی موز
تمشک شیرین
کدو سبز سبوس دار
دانه خشخاش لیمو
بلوبری بدون گلوتن
سیب دارچینی
کدو حلوایی شکلاتی
کرن بری ادویه دار
آجیل موز سبوس دار
جو دوسر وگان
کدو حلوایی بدون گلوتن
شکلات دارک
مرکبات استوایی
کلوچه تمشک سبوس دار
مافین شکلات چیپسی بدون گلوتن
گردویی شکلاتی گیلاس
کلوچه بلوبری وگان

 

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

توضیحات تکمیلی
نام نویسنده

Martha Stone

زبان

eng

تعداد صفحات

74

سال چاپ

2016

ناشر

CreateSpace Independent Publishing Platform

فرمت

پی دی اف

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب آشپزی بهترین مافین ها” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Logo

سایت بوک سی اف با همکاری انتشارات طعم یاد با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تخفیفهای امروز
  • کتاب عناصر پیتزا (ترجمه فارسی) کتاب عناصر پیتزا (ترجمه فارسی)
    نمره 4.75 از 5
    ۸,۷۰۰,۰۰۰ ریال–۲۸,۰۰۰,۰۰۰ ریال
  • 100 کوکی (ترجمه فارسی) 100 کوکی (ترجمه فارسی)
    نمره 5.00 از 5
    ۶,۷۰۰,۰۰۰ ریال–۲۸,۴۹۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب شیرینی پزی اپرا (ترجمه فارسی) کتاب شیرینی پزی اپرا (ترجمه فارسی)
    نمره 5.00 از 5
    ۷,۷۰۰,۰۰۰ ریال–۳۷,۰۰۰,۰۰۰ ریال
تماس با ما:
۰۲۱-۹۱۶۹۳۸۲۴
تمامی حقوق اين سايت متعلق به Bookcf.com می‌باشد.
میزبانی توسط مارال هاست
بستن
  • دسته‌بندی کتاب‌ها
    • نویسندگان
      • گوردون رمزی
      • توماس کلر
      • یوتم اوتولنگی
      • آنتونیو باچور
      • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
    • کتابهای ترجمه شده
    • کتاب پیتزا
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن
کتاب مافین

کتاب آشپزی بهترین مافین ها

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.۲۹۸,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۲۹۸,۰۰۰ ریال.
کتاب‌ها
حساب کاربری من
2 محصول سبد خرید