021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • آشپزخانه آزمایشی آمریکا
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • آنلاین
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • Le Cordon Bleu
    • آشپزی
    • آشپزی بدون روغن
    • آشپزی صنعتی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • پیتزا
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • راه اندازی و مدیریت
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • غذای کودک
    • فینگرفود و فست فود
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب نان
    • کشاورزی و غذا
    • کن فورکیش
    • کیک و شیرینی و دسر
    • نسخه چاپی
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
      • لباس سر آشپز
  • مرینیت
  • مشاوره
  • مهرداد حسنی
  • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
  • نویسنده ها
    • آنتونیو باچور
    • توماس کلر
    • گوردون رمزی
    • یوتم اوتولنگی
1 محصول ۲۹۸,۰۰۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
1 محصول ۲۹۸,۰۰۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • راه اندازی
    • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
    • طراحی و ارتقا منو
    • بهداشت و ایمنی
  • مقالات آشپزی
  • درباره ما
“کتاب آشپزی سس باربیکیو آمریکایی” به سبد شما افزوده شد. مشاهده سبد خرید
-80%
بزرگنمایی تصویر
خانه کتاب کتاب آموزش دسرهای هنر مدرن
کتاب آشپزی بهترین دستور پخت نودل آسیایی در جهان
کتاب آشپزی بهترین دستور پخت نودل آسیایی در جهان ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.۲۹۸,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۲۹۸,۰۰۰ ریال.
بازگشت به محصولات
کتاب آشپزی آموزش دسر خالص
کتاب آشپزی آموزش دسر خالص ۲,۵۰۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۲,۵۰۰,۰۰۰ ریال بود.۵۰۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۵۰۰,۰۰۰ ریال.

کتاب آموزش دسرهای هنر مدرن

۲,۵۰۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۲,۵۰۰,۰۰۰ ریال بود.۵۰۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۵۰۰,۰۰۰ ریال.

تعداد صفحات:224
سال انتشار:2013
حجم فایل:7.35 مگابایت
فرمت فایل:PDF
زبان: انگلیسی
17 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
دسته: کتاب برچسب: آشپزی ملل, دانلود کتاب آمورش انواع دسر, دانلود کتاب آموزش کیک و دسر, کتاب تخصصی آشپزی
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
توضیحات

کتاب Modern Art Desserts با استفاده از آثار اندی وارهول، فریدا کالو، و ماتیس، کیتلین فریمن، شیرینی‌پز معروف به نانوایی Miette و قهوه بطری آبی، مجموعه‌ای از دستور العمل‌های دسر منحصر بفرد (با راهنمای مونتاژ گام به گام) را ایجاد می‌کند که همه چیز را در اختیار خوانندگان قرار می‌دهد. آنها باید شاهکارهای خوراکی خود را بسازند.

از یک فاج پاپ بر اساس مجسمه Ellsworth Kelly گرفته تا یک کیک بکر و تکه تکه شده که بر اساس ترکیب شناخته شده موندریان ساخته شده است، این مجموعه از دستور العمل های منحصر به فرد خوشمزه برای کوکی ها، پارفه، ژله ها، آیس پاپ، بستنی، کیک، و نوشیدنی های مبتکرانه همه چیز شما را دارد. باید دوستان، خانواده و مهمانان را با شاهکارهای خوراکی خود شگفت زده کنید.

این بیست و هفت دسر فوق‌العاده با نشانه‌هایی از مورد احترام‌ ترین هنرمندان هنر مدرن، جذابیت و پیچیدگی آثار اندی وارهول، سیندی شرمن، هنری ماتیس، جف کونز، روی لیختنشتاین، ریچارد آودون، وین تیباد و غیره را به نمایش می‌گذارند. دسرهای مدرن هنر با ارائه تصویری از اثر هنری اصلی در کنار دیدگاه متصدی موزه در مورد قطعه اصلی و دستورالعمل‌های دقیق و آسان (با راهنمای مونتاژ گام به گام که برای نانوایان خانگی اقتباس شده است).

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب آموزش دسرهای هنر مدرن” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Logo

سایت بوک سی اف با همکاری انتشارات طعم یاد با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تخفیفهای امروز
  • کتاب عناصر پیتزا (ترجمه فارسی) کتاب عناصر پیتزا (ترجمه فارسی)
    نمره 4.75 از 5
    ۸,۷۰۰,۰۰۰ ریال–۲۸,۰۰۰,۰۰۰ ریال
  • 100 کوکی (ترجمه فارسی) 100 کوکی (ترجمه فارسی)
    نمره 5.00 از 5
    ۶,۷۰۰,۰۰۰ ریال–۲۸,۴۹۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب شیرینی پزی اپرا (ترجمه فارسی) کتاب شیرینی پزی اپرا (ترجمه فارسی)
    نمره 5.00 از 5
    ۷,۷۰۰,۰۰۰ ریال–۳۷,۰۰۰,۰۰۰ ریال
تماس با ما:
۰۲۱-۹۱۶۹۳۸۲۴
تمامی حقوق اين سايت متعلق به Bookcf.com می‌باشد.
میزبانی توسط مارال هاست
بستن
  • دسته‌بندی کتاب‌ها
    • نویسندگان
      • گوردون رمزی
      • توماس کلر
      • یوتم اوتولنگی
      • آنتونیو باچور
      • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
    • کتابهای ترجمه شده
    • کتاب پیتزا
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن
کتاب آموزش دسرهای هنر مدرن

کتاب آموزش دسرهای هنر مدرن

۲,۵۰۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۲,۵۰۰,۰۰۰ ریال بود.۵۰۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۵۰۰,۰۰۰ ریال.
کتاب‌ها
حساب کاربری من
1 محصول سبد خرید