021-91693824
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • آشپزخانه آزمایشی آمریکا
  • بدون دسته‌بندی
  • پکیج ویژه
  • تجهیزات صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • ترازو
      • کالباس بر
    • تجهیزات برودتی یخچال‌ها و یخساز
    • تجهیزات پخت
      • سرخ کن
      • فر
      • گریل صنعتی
    • تجهیزات رستوران
    • تجهیزات فست فود
    • تجهیزات کافی شاپ
    • تجهیزات کافی‌شاپ، بستنی و آبمیوه
    • صنایع استیل
  • چاشنی
  • خوراک و نوشیدنی
    • بار و نوشیدنی
      • قهوه
    • عسل
    • کیک کافه
  • دوره آموزشی
    • آنلاین
    • دوره حضوری
    • دوره دانلودی
  • کتاب
    • Le Cordon Bleu
    • آشپزی
    • آشپزی بدون روغن
    • آشپزی صنعتی
    • آشپزی ملل
      • افغانستان
      • ایتالیایی
      • ایرانی
      • ترکی
      • ژاپنی
      • فرانسوی
      • کره ای
      • هندی
    • پیتزا
    • تجهیزات آشپزی
    • ترجمه فارسی
    • راه اندازی و مدیریت
    • رایگان
    • سس و چاشنی
    • صبحانه
    • غذای کودک
    • فینگرفود و فست فود
    • قهوه و نوشیدنی
    • کافه داری
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب آشپزی علمی
    • کتاب نان
    • کشاورزی و غذا
    • کن فورکیش
    • کیک و شیرینی و دسر
    • نسخه چاپی
    • هندی
  • لوازم کافه و رستوران
    • پوشاک رستورانی
      • پیشبند (اپرون)
      • لباس سر آشپز
  • مرینیت
  • مشاوره
  • مهرداد حسنی
  • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
  • نویسنده ها
    • آنتونیو باچور
    • توماس کلر
    • گوردون رمزی
    • یوتم اوتولنگی
1 محصول ۷۸۰,۰۰۰ ریال
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
منو
جستجو
دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف دوره و کتاب آشپزی | آکادمی بوک سی اف
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا ورود با

Google
1 محصول ۷۸۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب آشپزی

    کتاب آشپزی ترجمه شده

    سس و چاشنی

    رژیم های خاص

    آشپزی ملل

    کیک و شیرینی و دسر

    نان

    قهوه و نوشیدنی

  • دوره های مجازی
  • راه اندازی
    • مشاوره راه اندازی کافه رستوران
    • طراحی و ارتقا منو
    • بهداشت و ایمنی
  • مقالات آشپزی
  • درباره ما
“کتاب شاگرد قنادی” به سبد شما افزوده شد. مشاهده سبد خرید
-80%
کتاب آشپزی عشق تارت
بزرگنمایی تصویر
خانه کتاب کیک و شیرینی و دسر کتاب آشپزی عشق تارت
کتاب آشپزی شیرین
کتاب آشپزی شیرین ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.۹۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۹۰,۰۰۰ ریال.
بازگشت به محصولات
کتاب آشپزی تارتینه
کتاب آشپزی تارتینه ۴,۰۹۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۴,۰۹۰,۰۰۰ ریال بود.۴۹۸,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۴۹۸,۰۰۰ ریال.

کتاب آشپزی عشق تارت

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.۲۹۸,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۲۹۸,۰۰۰ ریال.

تعداد صفحات:208
سال انتشار:2011
حجم فایل:5 مگابایت
فرمت فایل:PDF
زبان: انگلیسی
9 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
دسته: کیک و شیرینی و دسر برچسب: آشپزی زبان اصلی, آشپزی ملل, بین المللی, زبان اصلی, شیرینی پزی, شیرینی پزی بین المللی, کتاب آشپزی, کتاب آشپزی زبان اصلی, کتاب آشپزی ملل, کتاب اشپزی زبان اصلی, کتاب شیرینی پزی زبان اصلی
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
توضیحات

علاقه به شیرینی تارت انگیزه شما برای خرید کتاب آشپزی عشق تارت است. دسر هایی خوش طعم و حتی گاهی به عنوان غذای اصلی.
پر از دستور العمل های شیرین و خوشمزه برای پایهای کوچک شگفت انگیز ، عشق تارت یک دوره آموزشی در زمینه شیرینی پزی و همچنین راهنمای استفاده از میوه های فصلی برای ایجاد دسرهای خوش طعم و تارت های غذای اصلی است.
تارت چیست؟ یک کیک با رویه ی باز و باریک است(کراست ندارد)که معمولا از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می شود و می توان آن را با هر چیزی از کاستارد تا کممبر پر کرد.
تارت چیست؟ این یک کیک با صورت باز و لاغر است. هرگز کراست دوتایی ندارد (مثل پای سیب).  پس می توان آن را با هر چیزی از جمله کاستارد تا کممبر پر کرد.

در کتاب کتاب آشپزی عشق تارت‎ می خوانیم:

در کتاب Tart Love یک دوره کوتاه و خوشمزه در تهیه تارت ارائه شده است. پر از دستور العمل های شیرین و خوش طعم برای پای های کوچک شگفت انگیز، کتاب تارت لاو همچنین شما را در استفاده از میوه ها و محصولات فصل راهنمایی می کند تا دسرهای خوش طعم و تارت هایی را به عنوان غذای اصلی درست کنید.

“هالی هریک” روش‌ها و دستور العمل‌هایی را برای نسخه‌های غذایی تارت ، مانند میگوی سرخ‌شده ، تارت پف دار آب پز ، و تارت باترمیلک اسطوخودوس شیرین به اشتراک می‌گذارد. دستورالعمل های گام به گام او به شما کمک می کند تا در کمترین زمان یک شیرینی عالی درست کنید. دستور العمل های کتاب آشپزی عشق تارت به شما این امکان را می دهد که تمام دستور العمل ها را به همراه خلاقیت های خودتان درست کنید.

امکانات پر کردن و ارائه ی تارت ها بی پایان است.

هالی هریک عاشق تهیه و نوشتن در مورد غذاهای خوشمزه است. او فارغ التحصیل کالج بوستون است. و شروع به تعقیب رویاهای خود در زمینه غذا نویسی در پاریس، فرانسه کرد. تا جایی که در Le Cordon Bleu تحصیل کرد و دیپلم Le Grande در آشپزی و شیرینی پزی را دریافت کرد.

هالی، منتقد قدیمی رستوران برای Post and Courier، Charleston، روزنامه روزانه کارولینای جنوبی، همچنین بسیاری از ویژگی های کلی غذا و سفر را برای روزنامه و چندین مجله، از جمله Southern Living و Bon Appetit نوشته است.

 

فهرست کتاب کتاب آشپزی عشق تارت

  • آشپزخانه کامل تارت
  • انباری مواد تارت
  • کمد تجهیزات تارت
  • کامل کردن شیرینی
  • بیایید شیرینی درست کنیم!
  • طعم: در کراست است
  • پخت کور

اگر از عاشقان صنعت آشپزی و خلق طعم های شگفت انگیز هستید میتوانید با مراجعه به صفحه کتاب آشپزی، به دنیایی از تکنیک، دستور پخت ها و رسپی های محرمانه بین المللی دست یابید و دانش خود را در صنعت خوراک و نوشیدنی (آشپزی، بیکری، باریستا، بارتندری، میکسولوژی، رستری و ...) تا عالیترین سطوح جهانی ارتقا دهید.

توضیحات تکمیلی
نام نویسنده

Holly Herrick and Helene Dujardin

زبان

eng

تعداد صفحات

204

سال چاپ

2020

ناشر

Gibbs Smith

فرمت

پی دی اف

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب آشپزی عشق تارت” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Logo

سایت بوک سی اف با همکاری انتشارات طعم یاد با هدف ارائه محصولات قهوه و کتاب و دوره به صورت اینترنتی از سال ۱۴۰۰ شروع به فعالیت نموده است. هدف ما ارائه بهترین و معتبر ترین کتاب ها و دوره های مربوط به علم غذا ، آشپزی جهانی وبین المللی و شیرینی پزی به عموم مردم و سرآشپزان و محققان غذا برای افزایش آگاهی در زمینه تغذیه است. بوک سی اف تلاشی است برای پاس داشت دانش غذا!

تازه های نشر
  • کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد چهارم) کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد چهارم) ۲۹,۰۰۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد سوم) کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد سوم) ۲۹,۰۰۰,۰۰۰ ریال
  • کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد دوم) کتاب سرآشپز حرفه ای (جلد دوم) ۲۹,۰۰۰,۰۰۰ ریال
تماس با ما:
۰۲۱-۹۱۶۹۳۸۲۴
تمامی حقوق اين سايت متعلق به Bookcf.com می‌باشد.
میزبانی توسط مارال هاست
بستن
  • دسته‌بندی کتاب‌ها
    • نویسندگان
      • گوردون رمزی
      • توماس کلر
      • یوتم اوتولنگی
      • آنتونیو باچور
      • موسسه آشپزی آمریکا (سیا)
    • کتابهای ترجمه شده
    • کتاب پیتزا
    • کیک و شیرینی و دسر
    • آشپزی ملل
    • سس و چاشنی
    • قهوه و نوشیدنی
    • کتاب آشپزی رژیمی
    • کتاب نان
  • دوره های مجازی
  • آموزش های رایگان
  • مشاوره و راه اندازی
  • تماس با ما
  • به اینستاگرام ما بپیوندید
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن
کتاب آشپزی عشق تارت

کتاب آشپزی عشق تارت

۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال قیمت اصلی: ۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال بود.۲۹۸,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۲۹۸,۰۰۰ ریال.
کتاب‌ها
حساب کاربری من
1 محصول سبد خرید